さてさて、酒の話はそのくらいにして、肉の話（そっち？！）
食事、ではないところがミソですなぁ。だって肉・肉・肉のオンパレードだったんだもにょ・・・
しかしながら、人数20人ちょい（？）に対して、写真にあるように小さな焼網が
ひとつ。つまり、目一杯の肉が焼けた瞬間、群がってたメンバーが一切れづつ
食べたとしても、すくなくとも10回は焼かないとおなかは一杯にならないわけで。
基本的にそんな状態で肉を . . . 本文を読む
むかし、あなたが小さいころ、スパゲッティといえば「ナポリタン」ではありませんでしたか？？
うちはそうでした。今はスパゲッティとは言わず「パスタ」と呼びますよね。
そして、パスタはスパゲッティだけではなく、フィトチーネであったり、リングイネで
あったり、まぁ言い方は色々だとしても（イタリア風と英語読みで大体２種類づつ）
パスタは基本的にスパゲティだけではないのです。
しかし、昔は「スパゲティ」は料 . . . 本文を読む
昨晩、なんとなーーーく「牛乳とバターと卵とバナナがある・・・」と思ってしまい、
突然10時くらいからバナナケーキを作り始めました。
・・・勘でな(-_-;)
バター5gくらいと卵一個を混ぜて、ヨーグルトについてたグラニュー糖を一袋。
足りないかなぁとか思ってもう少し足して、混ぜる混ぜる混ぜる。
牛乳を適当に足し、混ぜる混ぜる混ぜる。
小麦粉を足し、混ぜる混ぜる混ぜる、また足す、混ぜる混ぜる混ぜる . . . 本文を読む
友人から久しぶりにメールがあり、電話をかけたのです。
ずいぶん元気ないね。そんなに最近大変なの？と聞くと
「うーん、大変は大変だけど、なんかさっき自分で作った『カレーうどん』の
せいか、気持ち悪くってさぁ・・・」
とのこと。
ま、気を取り直し、飲みにいくならいつにするよ？と話していると
「明日！（きっぱり）」
あした？そりゃまた急な・・・。まぁ、仕事が立て込まなきゃ大丈夫だと思うけど。
ということ . . . 本文を読む
最近、料理を怠け中です。
昨日のご飯は、アスパラ・大豆もやし・豚肉をさっと炒めて、ゆずぽんかけた一品料理。
しゅーーーりょーーー(-_-;）
おとといのご飯は、ゴーヤチャンプルー。のみ。
いや、ほら、夜の納豆は血液さらさら！とかいうから、出してたりはするんですが、
できた一品で「わーい」と皿にもり、食べた後にお皿洗いにいったところで
「あっ！∑(￣□￣ノ）ノ」っていうのが延べ5回ほど。
ご . . . 本文を読む