フムフム 2011-10-29 17:04:53 | Weblog 麹醤油熟成中 3日前からアゴの調子が悪い 成長期か なので今日は磯やん一人で買い出し たまにクリンヒット買ってきてくれるから楽しみ 朝晩寒いですねぇ 今日のお鍋はどんなんにしよっかな
SKE 2011-10-27 21:36:46 | Weblog S塩K麹Eいい感じ 休みアケ今日のオススメは、京都のハマチお刺身。 ブリ塩。 鹿児島じゃこ天。 むし豚。 あの餃子。 せせり、手羽先、、、 なんやかんや盛り沢山です 鳥さんハラミを塩麹漬けに仕込みます
仕込み完了 2011-10-18 20:09:28 | Weblog 塩麹仕込みました 前回のハム美味しかったぁ またすぐに作るのです 塩麹で漬けたハラミもたちまち美味しくなってスゴイなぁ 磯やんも漬けてみようかな おでこのあたり アシタは京都だ 早く寝よう
ハム 2011-10-15 21:02:45 | Weblog ハム出来上がりました 第一弾ヤッター 早く燻製マシーンほしいな DENのちくわジャーキー美味しかった 磯やん毎年恒例のへんな咳のシーズンに入ってます そろそろ分かってきました ちゃんと言うこと聞いてもらって早く治ってもらお まぁアカン時は任して
星事情 2011-10-14 15:27:12 | Weblog 最近の星占い、ずっと12位か11位 でも悪い事もなく、ええ感じ 今日の雨で一気に寒くなるかも ニトリでこたつ布団買わなきゃ そろそろ鶏ハムの仕込み始めよ
北海道 2011-10-13 17:10:26 | Weblog 近鉄百貨店で大北海道展やってるぅ なんたら商戦頑張ってほしいですね 松前漬け最高 今日はドライカレーを作りました 揚げポテトか揚げインカにトッピングです 新鮮ハマチのお刺身もあります
10月10日 2011-10-11 12:34:26 | Weblog 昨日10月10日は『てんてんの日』 703君がケーキを届けてくれました オハナと食べました イイ一日でした と、言いたいとこですが、インカの目覚めの存在を忘れてました なので桂さん次回はポテトフルコースです 早くスマホ欲しいネ
エトセトラ 2011-10-07 23:41:12 | Weblog ほんっまにそろそろお鍋の季節なのですが、ちゃんこ鍋をオハナ鍋と証して一本で行こかいななんて考えましたが、やっぱし、どーせやるなら色々 あった方がエエなって事で 色々やります サッカー勝ちましたね 良かったです あー、ニトリにこたつ布団買いに連れってもらお
アケ 2011-10-06 16:48:35 | Weblog OHANA休み明けはオススメたくさんです ちなみにまたまたリニューアルしました わたくしめもプチリニューアルしました 愛情感じる仕上がりです 久々あの餃子登場 野菜の肉巻きも大好評 天ぷら盛り合わせぜひ食べてほしいです
さじ加減 2011-10-03 19:41:38 | Weblog 投げてイイさじ悪いさじ、外してイイネジ悪いネジ、燃やしてイイ町悪い町。 世の中難しい事がたまにあります でも本当は難しくないのだよ 長い人生の中で、名を残す方が難しい ぜーんぶ大した事ないのだ 今日のオススメは、ロールキャベツのカレー味 です 夜中にミーツの取材だなんて、何かカッコイイですネ