養身之道

泥土气息黄瓜脆

黄瓜最初叫“胡瓜”，这是因为它是西汉时从西域引进的。
李时珍说:“张骞使西域得种，故名胡瓜。
黄瓜不但脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。
《本草纲目》中记载，黄瓜有清热、解渴、利尿、
消肿之功能。
中国现代作家鲁迅最爱吃的食物中就有黄瓜。
认为黄瓜吃起来有泥土的新鲜气息！

　好情绪：
笑一笑，十年少，心情愉快、身体健康是不容置疑的！

「天府之国」川菜

在日谈“川菜”

川菜是中国的四大菜系之一。
川菜起源于古代三国时期，
川菜全国闻名，响声海外。
美国，日本，法国，加拿大等
都开设川菜馆。
正宗川菜以四川成都，
麻辣味闻名于海外。
川菜重视选料，讲究规格。
川菜其特点是咸、酸、甜、麻、辣、香···
享有“一菜一味，百菜百味”的美誉。
代表菜肴的品种有麻婆豆腐，鱼香肉丝，
宫保鸡丁，干烧岩鲤等。
“天府之国”的四川以其得天独厚的物产
--川菜是中国的主要菜系之享受！　

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误解　

在人与人间的交往中，有时会带来不舒的误解。
误解有时会转为痛恨，甚至会“恨屋及鸟”。
为了摆脱误解，能保持一个时尚的境地，能广结友，
那么首先不能按照自己先入为主，
而是让自己“虚怀若谷”，
把自己的心，空一点儿出来，
让对方能入你心中，为接受和理解去做点努力。
璧如：其实对方骂你“傻瓜”后，很后悔了。
那么，你会去感受到对方骂你后的歉意。
在那里也就会解除、消除不愉的误解。
怀有气度和承受能力，
这些，将使你成为一个真正成功者的要素，
登得高，看得远，连续美好的满足！

日本的歴代人物

圣太子
1972年，田中角荣访中，实现日中邦交正常化，
中国总理周恩来叮嘱日方，“言必信，行必果”
田中国荣即以圣太子宪法第九条回音。
“信”成为中日政治关系的底线。
···
圣太子的理想，在公元701年完成的“大化改新”
的法典形式中固定下来，这才有了后世的日本！
　

　无论是谁，在交往中建立起来的人际关系越好，
就越能使自己得到众人的拥护和爱戴，
这是一种令人尊敬的凝聚力！

日本的歴代人物

　圣太子　
圣太子对于日本历史的重要性无与论比。
传说他三岁会咏佛经，又是罕见的美男子。
又传说他聪明绝顶，耳听八方，心断十案。
他精通中国经史，敬奉佛教。
他兴建了四大天王寺，建造了有名的法隆寺庙。
圣太子制定日本的国号，是尊严的杰作。
他定名“日本”，还确定了“天皇”，遗泽至今。
“天皇”之称，意义神圣，内涵高贵。
不仅日本人尊之颂之，
全世界也都知道这是日本的神圣之尊！

人生在世

自由何是　
现实生活中，谁都无安于现状，
每时每刻都会对自己的现状抱有不安、不满，
当然也有期待。
到底什么才是人生的真谛呢？
人皆有之。
世界给人们梦想，展示于通往梦想之路。
充满活力的人生，永不停止，永远变化，
使人一直试图超越，试图创造。
可是世界并不轻易给人快乐，
有活力的世界可给一部份公民生活的便利和福足，
在于他们不停地工作，努力、没有休息。
如果人生自由是天赋的人权，
那么不该忘却自己是一个高级的生物！

中国飲食

　饮食时尚
中国后来在非典（SARS）时期，分餐成为一种生活新时尚。
过去，每到吃饭时，同事之间总是三三两两到餐馆聚餐。
图个热闹，也能交流感情。
分餐可免人们在吃饭时的各种感染，
对他人和自己卫生安全的一种尊重。
“洋快餐”流行于人们之中，
其分餐，对注重卫生，起到了良好的作用。
总之，以清淡为佳，避免暴饮暴食，
注重适度，继承饮食养生观，
才是真正的饮食时尚！

中国的飲食習慣

中国的合餐与分餐
中国人用餐注重热闹，习惯于围坐在一起，
共同用餐的合餐制。
只有“合餐”才显得亲热。
特别是酒逢知己，劝酒、划拳，唾沫飞酒，
也许和餐不太卫生。
其实在中国古代，盛行于分餐制。
《使记》中：
项王即日因留沛公与饮，
项王、项伯东向坐，亚父南向坐。
因为是朝不同的方向坐，
所以当时的中国还是分餐制。
这样的分餐形式，是较为卫生的饮食方式吧。

養身之道

鎂的好来源　

鎂对于强健骨骼，控制血压都很重要。
鎂是人体中不可缺少的营养素。
鎂不仅含有在各种水果中，
深绿色叶菜，都是鎂的好来源。
理由很简单：
每一个叶绿素分子中都含有一个鎂离子。
由于绿叶色菜含镁多，热量又少，
对怕发胖的人，多吃绿叶蔬菜，
补充钾和鎂是最佳的选择！

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借助　

借助车马的人，并不是脚走得快。但是能达千里之远。
借助船只的人，并不是会游泳，但是能横渡长江黄河。
借助祖先、圣人的思想作揖参考和学习，
并不是具备同样深渊的卓见，但是能积善，养成良好的品行。
因为祖先的人生更艰难，才智过盛。
借助不受时俗的拘束，
尊循古人以借助，一滴水，将汇成长流的江河···　


两忘　

在现实生活中，事物总是相对而成的。
真伪、善恶、苦乐、美丑、生死、辛不幸。
其实，对这种对立，只要不去拘泥，人生就是一种解脱了。
无论是苦乐或是善恶，能去接受和承担，谒尽全力地去生活，
适当放下肩上的压力，这种“内外两忘”便会由升一种恬静！