Life "notice board"

鎌倉市雪ノ下にあった珈琲屋が鎌倉市御成町10-7に移転し、2014年10月8日 9:00 ~ 店舗再開しました。

11月も終わりますね..

2010-11-30 09:59:31 | information
話しが長くなりますので、明日は"Life"お休みです!と先に言っておきます(笑)
2008年9月18日に保護した「そてつ」..

おかげさまで健康に丈夫に育っております。
念のため、大きく見えますが3.8kg、太って見えますが冬毛かと..
この二年二ヶ月の間、色々な方々に応援をいただき、こんなに態度もでかくなりました..
レディなんですがね..(汗)
4周年の時には「そてつ」のイラストを親戚のイラストレーター/ガイ・アレンに頼んで、こんなマグカップも作ったりしましたね。
ご購入頂いた方々、割らずにご愛用頂けておりますでしょうか!?
前置きが長くなりましたが、そんなガイ・アレンが間もなく日本で出版される本にイラストを書いておりますのでご紹介を..

こちらの本を製作しているStudieの社長BOB氏も、私が前職からお世話になっている方なのですが..
さてさて、中身はお伝え出来ませんが、ガイ・アレンのイラストやBMWに興味のある方は是非ともご予約を!
誌名は「Studie BMW Welt【スタディBMWウェルト】」、発行が株式会社学研パブリッシング、発売は2010年12月16日(木)となっております!
私からもどうぞ宜しくお願いします!

  【美味しい珈琲豆のご用命は、こちらから..】
   
  【ご家庭でも薫り高い美味しい珈琲を!】
  Life"web shop"  http://life-kamakura.shop-pro.jp/ 【Lifeのweb shopです】
  blog@Life"web shop"  http://blog.life-kamakura.shop-pro.jp/ 【web shop関連の情報発信blogです】


   2010年12月掲載 P42~P43     2010年8月掲載 P16ほか

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blog@Life"web shop"の更新お知らせ..

2010-11-29 09:32:23 | coffee
この週末は紅葉見物のお客様が沢山訪れたここ鎌倉。
相変わらずの独り営業ですので、お待たせをした方々も多数..
申し訳ありませんでした..
ちなみに来週末は12月に入りますが、鎌倉の紅葉シーズンはまだまだ続きますのでお待ちしております。

で、相変わらず実りの季節のヘビイチゴ..
紅い葉はやらせです(笑)
なんとなく始まっております"Life"店頭でのコーヒー豆の販売。
年内は「Lifeのブレンド」と「水出しブレンド」の二種類のみ。
その場でも使えるお得なハガキ(送る予定が送れませんでした..)、年内何度でも有効です。
言って頂ければ山ほどありますのでお渡しします。
さて、Life"web shop"は原則、月曜日と第2、第4の日曜日が定休日となります。
もちろん、毎月二回スケジュールのご連絡は引き続き継続しますのでご安心ください。
"Life"の店舗と私が信頼している焙煎屋さんのお休みがずれていて、ややこしくてすみません..
良くご確認のうえ、オーダーいただければと思います。
急ぎでない方、お店での受け取りを希望される方は店主に一度ご相談くださいね。
もちろん、ブレンドの二種は店頭でも販売を開始しておりますのでお越し頂いた際にでもお買い求め頂けます。
ということで、「ご家庭でも薫り高い美味しい珈琲を!」ということで始めたこちら..
いつもLife"web shop"をご愛顧頂きまして誠にありがとうございます..


Life"web shop"のブログ、blog@Life"web shop"に12月前半の焙煎/発送スケジュールを更新いたしました。

詳しくはこちらのblog@Life"web shop"でお確かめください。

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Aladdin Blue Flame Heater 稼働..

2010-11-28 09:55:21 | diary
先日お客様にお手伝い頂き、お馴染みのAladdin Blue Flame Heaterを2台持ち込みました..

早速一昨日から稼働開始。
でも本日は風があるものの南風。
日中は歩くと暖かくなるかもしれませんね。
ちなみに結構風が吹いているので、場所によっては昨日は良かったけれど.. という紅葉ポイントもあるかと。
そんな時は落ち葉を踏みしめ、秋を感じましょう!
あぁ、長寿寺行きたいなぁ..

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一昨日の写真をいただいたので..

2010-11-27 09:15:01 | diary
今日も秋晴れのここ鎌倉、連日の散策日和ですね~
鎌倉の山全体も良い色合いになって参りました。
こんな日は、何処か日溜まりに座ってボーット景色を眺めていたです(笑)
さて、先日紅葉の情報交換をしたA夫妻に無理矢理頼んで海蔵寺と覚園寺の写真をいただいたのでご紹介..

まずは海蔵寺入り口 撮影:A夫妻/2010.11.25.午後

そして海蔵寺境内 撮影:A夫妻/2010.11.25.午後

続いて覚園寺入り口、撮影:A夫妻/2010.11.25.昼過ぎ

こちらも覚園寺入り口、撮影:A夫妻/2010.11.25.昼過ぎ
念のためですが、覚園寺は境内は撮影禁止ですのでお気をつけ下さい。
さてさて、本日は何処が良いのですかね!?
新たな情報&写真もお待ちしておりますので..
かなり他力本願ですが..
A夫妻ありがとうございました!また近々レポートよろしくです(笑)

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雨もあがりまして陽が出て来ております..

2010-11-26 10:05:09 | diary
今日も秋晴れのここ鎌倉、連日の散策日和ですね~
でも昨晩の雨で、ハイキングコースは足元がかなり悪いと思いますのでご注意ください。
昨日の朝、鶴岡八幡宮舞殿横にある銀杏、もう少し!

だいぶ色づいてきましたね、大銀杏無きいま頑張って輝いてほしいものです..

それから東勝寺橋から見た滑川..
こちらもまだまだこれからのようですね。
昨日もお客さまと鎌倉紅葉の情報交換。
北鎌倉エリア、円覚寺は山門周り綺麗で、境内はもう少しこれからとか..
明月院がなかなか良かったとか..
私が聞きたかった長寿寺は見逃したとか..(涙)
金沢街道エリアでは覚園寺の銀杏がベスト!だったとか..
でも昨晩の雨、結構強く降りましたよね..
沢山葉が落ちていなければ良いのですが。
鎌倉はまだまだこれから紅葉が楽しめる所もありますので、焦らずに焦らずに~

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昨日紅葉チェックに..

2010-11-25 09:30:00 | diary
今日も快晴のここ鎌倉、昨日に引き続き散策日和ですね~
昨日は水曜日で"Life"は定休日でしたので、まじめに鎌倉紅葉情報の収集へ..
なんと、途中でお客様に見つかり!?以後同行して頂きました..
コースとしては昨年も行った 鎌倉駅ー寿福寺ー海蔵寺ー化粧坂切り通しー源氏山
ブックマークにもある鎌倉☆情報館さんの、◎2度目の鎌倉コース(2~3時間コース)として紹介もあるコースの一部です。

まずは海蔵寺ですが残念な事にお寺の手前写真だけ..
カメラの調子が悪いのか!?あまりにも良い写真が無かったので..
気を取り直して化粧坂切通しを登り源氏山へ。
ここは昨年も書きましたが、雨の日や雨上がりには滑りやすいのとお洒落な靴向きではありませんので、お気をつけ下さい。

「今年もまた来たんか?」みたいなお猫さまにご挨拶をして見に行ったのは..

今年は銀杏が早かったのか、先日の強風のせいか週末まで持たないかも..
でもその分と言っては何ですが、銀杏のジュウタンが凄く綺麗で、木の下で小宴をしている方も(笑)
毎年見るこのコントラストがたまらなく好きです。
さて、そろそろ他の場所もチェックしないといけないですね..

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"Life"本日はお休みです、少し早い紅葉でもチェックに..

2010-11-24 08:10:17 | information
本日"Life"はお休みです..
お間違えのないようにお願いいたします..

昨年の今頃に行った源氏山の紅葉..
今日行ってみるかな..

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鎌倉の秋、今年はどうでしょう..

2010-11-23 09:25:37 | diary
昨夜から結構な雨、既にあがりましたここ鎌倉..
今日は天気になると言っておりましたが、さて如何に!?

数日前も写真を撮った某有名サブレー本店前の銀杏..
昨夜からの風でだいぶ落ち葉も目立ちます。
ということは、獅子舞とかもマッ黄色な銀杏のジュウタンが綺麗なのでしょうね~
でも足元が雨でぬかるんでいるので、綺麗なのは朝までか!?
それはさておき、鎌倉の山もだんだん色づいて参りましたね。
そろそろチェックに行きたい場所が..

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再開、平日14時までの限定ではありますが..

2010-11-22 10:39:30 | coffee
朝から結構な雨が降り始めましたここ鎌倉..
今日は再開のお知らせをば..
秋なのに"Life"もまったりしてきましたのでこちらも再開..
12月中旬ぐらいまでの短期企画「ストレート豆の飲み比べ」
"Life"のコーヒーには、オープン以来3種類の定番ストレート豆があります。
4年半もこの3種でとおしているのはある意味自慢です(笑)
「ブラジル」「コロンビア」「パプアニューギニア」
それぞれを好んで飲んで頂いている方も、日毎に変えて飲んで頂いてる方も..
さらには未体験の方も多いのではと..

撮影:Aご夫妻/2009.12.1./曇り/@Life
基本的には平日14時までの限定ではありますが..
デミタスカップで飲み比べてみよう!という企画を再開します。
基本的には複数のお客様が重なるとゆっくりご提供出来ないので、前日14時までにご連絡を頂き重ならないようにしようかと思います。
もちろん右サイドバーに書いてあるお店のメール宛てでも店頭で声掛けて頂いても結構です。
メールの件名は「ストレート飲み比べ!」とでもして頂けると助かります。
基本的にはお二人様でのお申し込み、前日14時までのご予約を頂くことでケーキ付きで¥1,400-/1名とさせて頂きます。
1人では!?とか3名では!?、今日駄目!?などご相談も承りますが、基本的なルールは前述のとおりとさせて頂きます。
なお、タイミングによって多少お待たせする場合もあるかと思いますので、お時間にはゆとりを持ってご計画頂けると助かります。
皆様のお問い合わせを引き続きお待ちしております..

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一転曇りなここ鎌倉..

2010-11-21 09:43:37 | information
昨日から一転、どんより曇り空なここ鎌倉..
まぁ「歩く!」人には汗もかかずにちょうど良いのかもしれませんね。
今年の紅葉はどんな進み具合かな!?なんて思った時に、おすすめは..
ブックマークにもある「鎌倉★情報館」さんのHP、過去のピーク時の日にちまで入って丁寧にアップされています。
私は近所が精一杯なので、是非参考にご覧ください。
てなわけで、本日曇りでiPhoneなのであまり綺麗に撮れませんでしたが鶴岡八幡宮の写真を二枚..

こちらは鶴岡八幡宮太鼓橋の右手、いつも電線が気になります(笑)

こちらは太鼓橋左手の平家池、例年綺麗な銀杏(右端)が今年は葉が落ちるのが早く残念です..
電車から見えた長勝寺の銀杏、かなり色づいて綺麗でしたよ!
水曜の定休日は、源氏山か獅子舞か検討中です。

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専門誌掲載は初めてですかね!?

2010-11-20 09:33:45 | information
なんとまぁいい天気なここ鎌倉..
秋の行楽シーズンにはぴったりな空..
折角の行楽日和、テクテク鎌倉散策をお勧めします!

さて先日、旭屋出版「Cafe & Restaurant」さんに取材を受けました。
昨日発売された2010 12月号はずばり「コーヒーとスイーツ」
どちらかというと業界誌、専門誌なジャンルなのでフルネームもヒゲヅラも出ております(珍)
これだけメニューが少ない"Life"を取り上げるのは、先方も勇気あるなと(笑)
でもメニューには書いていない、あまり語らないこだわりがそれぞれにはあるのです。
業界誌、専門誌などと書きましたが、一般の方でも「コーヒーとスイーツ」に興味がある方は読んでみても面白いかと。
下記にリンクを貼っておきますので、探す手間も省けます..
ちなみにP42~P43の見開きで出ています..
"Life"にも置いておきますので、気になる方はぱらぱらとご覧ください..

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一年前を振り返ると..

2010-11-19 09:12:41 | diary
何となく昨年の記事を見てみると..
勿論ネタ切れだった訳ではありませんが..

昔は写真も小さかったんですよね。
この革製品は、"Life"店頭にて作品を紹介しているお馴染みeddie's bag studio unaBorsaのモノ..
ちなみにこの商品はSuicaやShop Card、診察券や名刺など様々なモノが入ります..
私はSuicaや"Life"Shop Cardをいれて毎日JRの改札口で「ピッ!」と使っています。
そんなSuicaは2001年11月18日、そう9年前の昨日から一般発売となったんです。
もっと昔からあった気がしますがね..
昨年も言いましたが、電車の走っていないあの県で営むおそば屋さんはSuica知ってるのか!?
それからこれも昨日の話しですが、11月第3木曜日に解禁されるといえばボジョレー・ヌーヴォー(Beaujolais nouveau)
私は昨年同様あまり興味が無いので"Life"にはご用意ありませんので予め..
その年のブドウの出来栄えをチェックすることを主な目的とした特産品の新酒をいうらしいですね。

写真は大きくなります!って、アレから一年かぁ..(感慨!?)
この頃は毎晩一時間おきにそてつに起こされて、かなりの寝不足でした。
猫の舌がこんなにザラザラしているのは全く知りませんでしたけど、この頃学習しました(笑)

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   2010年 12月号 P26~P41 おススメ..     2010年8月掲載 P16ほか

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彼らは気づき始めている..

2010-11-18 10:37:38 | coffee
昨日のお休みは、天候も悪かったので切り通しを歩く予定を急遽変更し..
お客様達とゆるいミーティングを..
帰りに、司馬遼太郎さんの本でも買おうかと思い、本屋に立ち寄ったのですが..
凄く久しぶりにこの本買いました。

突然ですが、この本をお薦めします..

勿論、この記事の内容全てを私が検証した訳ではありませんが、共感出来る台詞が随所に..
細かく言うと「FRESH COFFEE FOR NEW GENERATION」の特集の所がお勧めです。
私が好みのコーヒーを選ぶポイントには、大きくわけて4点。
  「口当たり」「甘さ」「酸味」「後味」
昨今日本でのコーヒーに関するムーブメント(趣向の問題もあるので細かく書きませんが察してください)は、少し違う方向に行ってしまったかと内心憂いております。
でも、2008年8月に訪ねたサンフランシスコの「Blue Bottle Coffee Company」、シカゴの「Intelligentsia Coffee & Tea,Inc.」が、いまアメリカでコーヒーの新たなムーブメントを創り出しているようです。
これは非常に嬉しい出来事です。
勿論訪ねたお店がフィーチャーされていることだけでなく、彼らは気づいているからです、本当に「美味しい」というモノを提供する準備を。
特に私が必要要素と感じている「口当たり」「甘さ」「酸味」「後味」のワードが気になる方は是非この本買ってみてください、880円しますが(笑)
そこに書かれている、海の向こうの彼らのコトバに、その答えがあるかと。
アメリカのコーヒーはまずいと言った時代は終わりに近づいています。
彼らはコーヒーに関し、覚醒したと思います、騙されなくなったとも。
アメリカでドリップコーヒーを飲むなんて、と思っていたことを改めたる時期が来たかと。
"Life"のシンプルなメニュー構成も、本を読むとにやっとする場面も出てくるかと..
そして、私の目指す珈琲屋のカタチ「珈琲バー」が少し現実に近づいた気がします..
2008年のサンフランシスコ~シカゴの旅は、こちらから..
Vol.1 Vol.2 Vol.3 Vol.4 Vol.5

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"Life"本日はお休みです、少し早い紅葉でもチェックに..

2010-11-17 08:39:12 | information
本日朝はどんより曇り空、気温があまりあがらないようですね..
午後雨の予報もなんて書いていたら自宅は雨が降り出しました..

写真は先日のものですが、今日は"Life"お休みなので猫日和となりそうです..
雨がやめば何カ所か、気になる紅葉スポットを徘徊しようかと..

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   2010年8月1日 第一刷発行     2010年8月掲載 P16ほか

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坊主バー!?

2010-11-16 09:46:49 | diary
本日は風の冷たいここ鎌倉..

こちらは鎌倉のお土産で最も有名といっても過言でないお店の前あたり..
綺麗に黄色くなってきましたね~
今年は酷暑のせいか、葉が落ちてしまうことが多いみたいですが、マッ黄色に染まるまで頑張ってほしいものですね。
さて、タイトルはまったくもって鎌倉とは関係のない話し..
まったくとは言い過ぎか!? 私のお墓があるのは東京都青梅市の宗建寺さん。
なんと臨済宗建長寺派なのです、私もその建長寺の横にある高校に通っていたのは何かの縁..
そんな宗建寺さんには年に2~3度、お墓参りで伺っておりますが..
昨日ネットパトロールをしていると、こんなタイトルの記事が「青梅の「坊主バー」10年目」
まさかと思いきや、宗建寺さんでした(笑)
本堂でLiveをやっていたりするのは知っていたのですがね。
なんせ今度の11月20日(土)には、あのロンカーターが来るんですよ!
お墓参りに行く度に見かけるポスターに、何度も検討はするものの..
呑んで帰れば二時間以上の電車旅..
毎回諦めているんですがね..
チケットは完売みたいですが「坊主バー」では中継が見られるとのこと。
せっかくならUSTREAMで、ネット中継希望です..
住職にメールするかな!?
いつもご紹介している eddie's bag studio "unaBorsa"の展示会が行われております。
日程:11月10日(水)~11月16日(火)
会場:グランデュオ蒲田 西館5Fイベントスペース
時間:10:00~21:00
本日最終日、お見逃し無く!

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