イメチェン！

本日から「Life"notice board"」イメチェンです。
私の前職で一緒にお仕事させて頂いたWeb博士Y氏のご協力により、やっとこさ地味な色合いになりました。
もとはこんな派手でしたが、お店のトーンにいまいち合わないなぁと思っていたんです。

本当は正式なホームページを作りたいと思って居るんですけどね...
Y氏、そのときは宜しくお願いしますね！

明日はホントに...

先般お知らせいたしましたとおり、「Life」は明日の31日お休みします。
少し溜まった買い出しと、普段出来ないお掃除などなど少々お時間頂きます。

決して、ホントに「ウララ」に行くわけではありません。【注：ウララとは長者が崎海岸の海の家のことです】
毎週木曜日にいらして頂いてるお客様、大変申し訳ございません。
ちなみに今日はやってますよ！

甘党さん万歳、再開します！

８月中お休みをしておりましたが、９月という事でケーキ復活します!?
好評でしたハンドメードのパウンドケーキ、今回はバターケーキです。
ということで、「Weekend Cakes !! Vol.4」です！といっても９月は平日にもお出ししようかなぁ～、なんて考えています、様子を見て。
先般お知らせしたとおり、素材に可能な限り安全な食材を選び、風味にこだわったケーキです、詳しくは店頭で。

このパウンドケーキ、「Life」の都合で相変わらず数に限りがあります。
今度の週末、土曜日からスタートさせて頂きます。
ご来店の際は是非ご賞味ください、売り切れの際はご容赦ください。
あぁ食べたくなってきちゃいました.....

暫く続行しますよ！

イタリアンローストのマメを使った『この夏限定「ある時」だけのカフェオレ』、お陰様でご好評頂いております。
「夏だけっていつまで ？」　と、良く聞かれますのでお答えします。

先般、仕入れ先より新たに保存が利く状態で仕入れてありますので、もう暫く大丈夫です。
皆様のオーダーにもよりますが９月一杯は楽しんで頂けると思います。
今年は「短い」夏でしたので、『この夏限定「ある時」だけのカフェオレ』を残暑の想い出にもしましょう！

忘れてましたぁ～

昨日お伝えする事を忘れてました～、本日「Life」のご近所さまである鶴岡八幡宮にて「鎌倉骨董祭」が執り行われます、といいますか始まってます。
場所は参道および馬場で、午前９時から午後６時までです。またまたくどいですが、「鎌倉骨董祭」で物色に疲れたら「Life」の「水出しアイスコーヒー！」「水出しアイスカフェオレ！」はまた格別です!?

先般申しあげたとおり、ツウの方は開始直後から物色、気に入ったモノは即買い、迷ったモノは目星を付けて一旦「Life」にて休憩。
終了間際に再度訪ねて残っていれば「値切り交渉！」だそうです。
本日は骨董Checkに是非鎌倉へ！　まだ間に合います！

なんとなく

あれ、あれ、本日の更新は...
すみません、本日「なんとなく」掲示板の更新お休みします(^^;)

ほんと「なんとなく」ですから～
明日、またお会いしましょう！！

大変恐縮ですが..

「Life」のお休みについてご案内いたします。
先日来、このLife "notice board"右側のプロフィールに書いていたとおり、９月１１,１２日の両日はお休みとさせて頂きます。

さらに！！　８月３１日も急ではありますがお休みさせて頂きます。
理由は”夏バテ防止”です（笑）
毎朝見る天気予報に出ている"甲斐まり恵さん"によりますと、残暑は９月半ばまでとのこと、暫く暑そうですね。

割ったら大変！

「Life」では、PYREXというガラス製品を数多く使っております。コーヒー豆の保存、水出しコーヒーを作るときの計量、ドリンクを提供するときの計量、その他用途は様々。そのパイレックスとは、熱の王様!?
というのもPYRO（熱の意味）と　EX（王様を意味する接尾語）を組み合わせた造語で、“ガラスの熱の王様”という意味を持っている電子レンジ・オーブン用ガラスなんです。
ブランドとしては、非常に長い歴史を持っており、1915年以来全世界で長きに渡って愛用されている有名ブランド。

実は、エジソンの世界最初の電球のガラスを供給したり、アメリカのマーキュリー宇宙船（初めての有人飛行）ジェミニ、アポロ宇宙船の窓ガラス、光通信になくてはならない光ファイバーグラスなどを世界で最初に開発するなど、技術的に素晴らしい素材、製品を全世界に供給しているメーカーなんです。
日本では、1970年に岩城硝子（株）が技術供与を受けて生産、販売開始しているそうです。
詳しくは　株式会社岩城ハウスウェア　http://www.igc.co.jp/index.html　

花はいつ咲くの？

「Life」に入ると、左側に観葉植物があるのをご存じですか？
５月のオープン時にJ.S.さんより頂戴し、最近では葉の数も多くなり元気いっぱいです。
名前は「ストレリッチア・レギネ」バショウ科ストレリッチア属、原産地は南アフリカ　アフリカサバナ気候区
長い楕円形の葉っぱが特徴。いまにも空に向かって飛び出していきそうな姿・形から極楽鳥花とも呼ばれています。くちばしに見える部分が苞で、オレンジ色と紫色のトロピカルムード満点の鮮やかな花を咲かせます。

で、１週間ぐらい前から新しい芽が中央付近から出てきたので、もしや..　花が咲く！なんて思っておりましたが、どうやら葉がまた一枚増えるだけのようで....
花はいつ咲くんでしょ～、ご存じの方いたら教えてください！！

障子のある家、少なくなりましたよね

「Life」が和風テイストに感じる１つに、奥の右手にある「障子」が大きな役割を果たしていると思います。
通常障子の向こうからは明かりがさし、採光の役割をするのが基本ですが、こちらは襖（ふすま）の代わり。大昔は仕切るモノを全般に「障子」と言っていたらしいのですが、その後「障子」と「襖」に別れたそうです。

こちらの障子は「竪繁障子」（たてしげしょうじ）というらしく、垂直方向の組子の数が水平方向の組子より多い障子の事を言い、 関西好みで柳障子とも言う...　　とのことです（笑）
専門家ではないので、詳しくはわかりませんので、この辺で。
障子は前にこちらにいらした骨董屋さんから引き継ぎました。
この障子があることで、「Life」のロゴ、店の雰囲気が決まっていったのです。
障子の中は押し入れです、あまり綺麗ではないので「くれぐれも」開けないようにお願いしますね！

古いモノ好きですか？

8月27日、「Life」のご近所さまである鶴岡八幡宮にて「鎌倉骨董祭」が執り行われます。
場所は参道および馬場で、午前９時から午後６時まで雨天決行です。
またまたくどいですが、「鎌倉骨董祭」で物色に疲れたら「Life」の「水出しアイスコーヒー！」「水出しアイスカフェオレ！」はまた格別です!?

先般申しあげたとおり、ツウの方は開始直後から物色、気に入ったモノは即買い、迷ったモノは目星を付けて一旦「Life」にて休憩。
終了間際に再度訪ねて残っていれば「値切り交渉！」だそうです。
次回の日曜日は骨董Checkに是非鎌倉へ！
詳しくは　　紅屋　0467-22-0644　まで

水出しコーヒー冷えてます！

「Life」の窓から見える景色は、とても暑そうで暑そうで...
頑張って水出しコーヒーの器具もフル回転！
「水出しアイスコーヒー」も「水出しのアイスカフェオレ」も共によく冷えて準備出来てます！！

暑いですが「Life」に Let's Go !!　
今日は暑いので、私も厨房で「水出しのアイスカフェオレ」頂いちゃいました！！

ブゥ～ン....

今日も朝から日差しが強く、暑くなりそうな週末のスタートです。
まだひっそりとしている土曜日の「Life」ですが、今までに聞いたことのない音が響くようになりました。

そう、奥の障子のところに１台の扇風機を置いてみました。
いつ火を噴くかわからない、レトロな扇風機ですから、ご覧になりたい方はおはやめに...
こちらも友人のおばぁちゃま宅から拝借いたしました～

ひっそりと..

気づいている方も多いと思いますが、「Life」の厨房出入り口横にオールドチークのボックスが壁に掛かっています。
当店、グラスやシルバー以外、お客様にお出しする器、お皿は白山陶器一色です。入り口右手、棚の商品も白山陶器一色。
であれば、その他のブランドのカップ＆ソーサー等はなかなか置きづらい状況、しかしお気に入りのカップ＆ソーサー３個をどうしても置きたかったので、控えめにボックスの中に入れてみたのです。

上段と下段は、Jenggala Keramik（インドネシア）中段はTAITU（イタリア）の製品です。
ご覧になりたい方は、お気軽に声をかけてください、なかなか可愛らしいデザインなんですよ。
詳しくは..
http://www.jenggala-bali.com/
http://www.taitu.jp/

ジーコ ジーコ

「Life」には古めかしいモノが沢山あります。
なかでも今ではなかなか見ない代物のご紹介。
本文は、決してサッカーの前日本代表監督「ジーコ」とは関係ありません...

専門家ではないので、詳しいことはわかりませんが、NTT東日本でADSLの47Mを契約していて、無線LANの環境がありながら、見事に共存しております。
もちろん酒屋さんや牛乳屋さん、近所で市外局番のいらない電話などは良くかけます。市外局番がいらないので、６桁で済むんですから。
また、お店に電話がかかってきたときは、何とも言えないいい音がするんです。
是非この音を聞きに「Life」へいらしてください!?
あっ、言い忘れましたが、この電話は友人のおばぁちゃま宅から拝借いたしました～