Life "notice board"

鎌倉市雪ノ下にあった珈琲屋が鎌倉市御成町10-7に移転し、2014年10月8日 9:00 ~ 店舗再開しました。

気がつけば..

2006-11-30 09:06:52 | diary
とうとう11月も終わり、ということは「Life」がスタートしてから早丸7ヶ月が過ぎたこととなります。
何事もなく!?無事にやってこられたのも、皆様のおかげだと思っております。
この場を借りて御礼申しあげます。

暑かったあの頃から、あっという間にストーブの季節へ..
夏の厨房は地獄の暑さだったため、短パン&アロハなんかでお見苦しい点もあったかと思いますが..
こんなペースで明日からの師走を過ごし、あっという間に年越しなんでしょうね。
年末年始の営業スタイルを含め、現在12月のお休みを調整中です。
まもなく記事に出来ると思いますので、いま暫くお待ち下さい。


自然の色..

2006-11-29 12:52:48 | diary
先日、良くいらして頂く方に、柿を頂きました。
「Life」に朝から晩までいるので、なかなか紅葉なども見られない状態の中、柿を頂いて、なんだかお店のなかも紅葉シーズンの仲間入りした気分になりました。

それこそ、なるべく地味な!?店舗内装を心がけておりますので、鮮やかな柿の色はとても目に染み入ります。
なんだか食べるのが惜しくて、もう二日ほどカウンターの上に並んで座っております。
「Life」に来たついでに持って帰らないでくださいね~、お願いします。


やかんゲット!

2006-11-28 11:08:33 | diary
「Life」で"Aladdin Blue Flame Heater"を使って以来、なかなか皆様に評判です。
今日なんかは一台で十二分の暖かさです。
そろそろストーブの上に置くヤカンを用意しなければと思っていた矢先に..

ご近所の美味しい某お寿司屋さんの大将が、昨夜素敵な「Life」に似合ったヤカンを持ってきてくれました。
ヤカンから湯気を出していないと、この乾燥の季節、オールドチークの古い家具達が悲鳴をあげてしまいます。
お店にいらしたら、チェックしてみてください。


鎌倉の紅葉情報は..

2006-11-27 08:20:17 | information
最近「Life」にいらっしゃる観光客の方々は、お目当てが紅葉です。
残念ながら鎌倉の紅葉は比較的遅く、さらに10月がかなり暖かかったっせいもあり、例年より遅めだそうです。
以前この Life"notice board" でご紹介いたしました、鎌倉マイスターの一人で、ボランティアガイドなどをされているN氏のサイトが、普段「Life」から出られない私には大変頼りになる紅葉情報が満載のサイトです。

もちろんこちらのサイトには、紅葉情報(季節によって花の情報等細かく伝えてくれます)を始め、お寺、神社、史跡、宿泊、飲食、カフェの情報など盛りだくさんです。
特に写真が綺麗で、今の時期であれば、日毎に更新されていく写真で紅葉を楽しめます。
もしも「今年は鎌倉の紅葉を見てみよう!」とお考えであれば、こちらのサイトで予習されることをお薦め致します。
つい最近、「Life」の写真も撮って頂き、紹介して頂いております。
こちらのサイトは 鎌倉情報館 http://homepage2.nifty.com/kamakurasi/ 是非チェックしてみてください。


Life "notice board" ..

2006-11-26 09:17:57 | information
本日は少しまじめに.. 最近のアクセス数増加に伴い、「Life」の掲示板である Life "notice board" を、ご覧になって頂いている「Life」を知らない方のために少し解説させて頂くこととします。
回りくどい言い方ですが、この Life"notice board"って、かなり不親切なんです。
自分で言うのも何ではありますが、まず第一に何屋なのか書いておりません。家具屋? 陶器屋? 喫茶店? その他諸々.. よく判りませんよね。
実はこの Life"notice board"は、私がお店を始めたときに、なかなか来られない遠方の知人向けにお店の雰囲気をお伝えすることと、不定休が故にお休みの情報などをお伝えする手段として始めたのがきっかけでした。
それが為に何屋だとか住所だとか電話番号だとか私の名前だとかが書いてない訳であります。
しかしながら、その加減が私としてはたまらないので、今後とも今のスタイルで続けさせて頂こうと思っております。

とは言うものの、少しだけご説明です。
「Life」とは.. Coffee, Tea, SoftDrink, Alcohol, Cake,を提供するいわゆる”喫茶店”で、”CAFE”というのはちょっと気恥ずかしいです。
道路に面した全面はガラス張りで、店内を明るくしております。
時を忘れるようなインテリアで統一し、お客様にゆったりと過ごして頂けるように、肘付きのソファをご用意。
お客様にお出しする、カップ&ソーサーやお皿など、グラスとシルバー類以外はほとんど「白山陶器」の製品を使っております。
そんなこともありまして、「Life」には「白山陶器」の製品がディスプレイ、販売されております。
どちらかというとアナログなイメージのある「Life」ではありますが、無料の公衆無線LAN"Free Spot"(接続無料)を備えており、既に何名ものお客様に重宝にご利用頂いております。

人気のメニューは”水出しのアイスコーヒー”です。
ひょんな事から始めたこの”水出しコーヒー”ですが、「さっぱりして後味が良く、且つ香りが良いねぇ」などと、言って頂いております。
普段コーヒーを飲めない方々にも愛飲者が居るのも事実です。
八月と九月に定番の”水出しアイスコーヒー”以外に夏限定”水出しのアイスカフェ・オ・レ”をイタリアンローストの豆を使って実施しました。
そちらもなかなかご好評頂きました。
簡単ではありますが、初めての Life"notice board"を覗いた方でも少しは判ってもらえるかな?..と思います。


飲みかけですが..

2006-11-25 08:27:20 | coffee
「Life」では、お客様から日増しに高まる”冬メニュー”リクエストに応じ、現在新メニュー検討中でございます。
夏は水出しのアイスコーヒーを使ったカフェ・オ・レを普段と違うイタリアンローストの豆にてご提供したことは、皆様のご記憶に残っているかと思います。
あのときは、通常の水出しコーヒーを作る合間にイタリアンローストの豆を水出しにて別途作っていたため、あまり沢山作ることが出来ず、「売り切れちゃいました」なんて時も多く、大変ご迷惑をお掛け致しました。

写真は飲みかけではありますが(笑)、現在検討中の「ホットのカフェ・オ・レ」です。
そうなんです、ホットのカフェ・オ・レをリクエスト頂く場合が多く、12月スタートを目標に牛乳やら比率を悩んでいるところです。
いま暫くお待ち下さいね..
ちなみに、このカップは白山陶器のG型モーニングカップ&ソーサー(300ml)税込み¥2,310-です。
いつものコーヒーを提供しているカップよりも大きめサイズです。


続・ストーブ持ってきました!

2006-11-24 11:40:06 | diary
二日続けてですみません。とうとう今朝、あまりの寒さに「Aladdin Blue Flame Heater」に点火しました。
昨日夕方から降り続いていた雨はやんだものの、風もあり寒かったので「Life」の店内は冷え切っておりました。

このブルーの炎が何とも言えない落ち着きを醸し出していますよね。
そうそう、やかんも持ってこないといけませんね。乾燥しちゃいますから..
やっぱりグリーンよりホワイトの方が「Life」には似合うかもしれません。
みなさま、店内に入りましたら「Aladdin Blue Flame Heater」に、ご注意とご注目下さいね。


ストーブ持ってきました!

2006-11-23 08:42:47 | diary
とうとう「寒い!冬」がだいぶ近付いてまいりました。
鎌倉の紅葉はまだまだですが、秋というには寒い日が多くなりましたね。
さて、ここで現役バリバリのストーブをご紹介。

このストーブ、「Aladdin Blue Flame Heater」です、自宅にこちらのホワイトとグリーンがあり、どちらを「Life」に置くか迷ったのですが、取り敢えずホワイトをチョイスしました。
この2台のモデルは、昭和53年以降の生産で、2台とも15年から20年くらい使用しているかと思います。
大きなモデルチェンジもなく、匂わないし、場所もとらないし、耐震自動消火装置も付いてるし、青い炎もこれまた素敵ですよね。
「Aladdin Blue Flame Heater」について詳しく知りたい方は http://www.aladdin-aic.com/ をご覧下さい。
最近ではスタイリッシュなブラックのモデルも出ているようですのでチェックしてみて下さい。


鎌倉と本気で遊びたい。

2006-11-22 13:25:34 | information
この週末 25、26日は、ここ鎌倉で「ルートカルチャー第1弾フェスティバル」と題して、鎌倉を本気で遊べるお祭りが開催されます。
メイン会場は本覚寺と妙本寺。鎌倉ゆかりのアーティストによる音楽の演奏や作品展示、そして地元店舗や作家が多数出展するマーケットなどが彩ります。

私がたまに夜お邪魔する、小町通りの小料理屋さん「よしろう」の昼の部「甘処あかね」がなんと新商品の発表を致します。
完全手作りを目指す「甘処あかね」が抹茶寒天と白玉、黒蜜、練り餡のハーモニーをお届けします。【26日(日)のみ】
詳しくは http://rootculture.jp/ をご覧下さい。
なお、「Life」は特に出店しておりませんが、散策の休憩に是非ともお立ち寄り下さい、お待ちしております。


ねこ.. <続報>

2006-11-21 11:54:16 | diary
先般、白山陶器の製品である「オーナメント・ねこ」をご紹介したときに写真で登場して貰いました"Dokinちゃん"に妹が出来たとの連絡が入りました。(2006.9.25記事参照)
私は動物は何も飼っていないのですが、大の小動物好きです。
そんな私の元にこんな愛らしい写真が届いては、アップしない訳にはいきません。
しかも気を利かせて「オーナメント・ねこ」の白黒ちゃんと一緒にパチリ。
後ろには季節柄、クリスマスツリーも.. なんとも風情のある素敵な写真でしょうか。
白山陶器を取り扱いしていて、皆さんがどんな使い方を楽しんでいるのか、販売したあとにはなかなかわからないものです。
たまにはこんな風に教えて頂けると凄く嬉しく思います。

「Life」にて白山陶器を紹介できるスペースは大きくないため、わたくしからはカタログを見て頂くぐらいしかお手伝いも出来ておりませんが、興味のある方はいつでもお声かけ下さい。
でも「オーナメント・ぞう」を購入された方が、本物の象と一緒に写真を送ってくることは期待薄ですね..
写真の商品は 「オーナメント・ねこ」 右/白マット・中/黒マット  各¥2,100-(税込み)です。ちなみに左/非売品です..
左のニャンコモデルは本物のアメショーで、目つきが悪いことで有名!?な「Dokin」ちゃんの妹「あくび」ちゃんです。
折角ですから「Dokin」ちゃんと「あくび」ちゃんの様子が綴られたブログをご紹介させて頂きます。
詳しくはブックマークの「わったしはドキンちゃん!」の記事をお読みください。
念のため 「わったしはドキンちゃん!」 http://dokin.a-thera.jp/


ストレートコーヒー と 小さな来訪者

2006-11-20 10:09:51 | coffee
最近「Life」では、水出しアイスコーヒーに負けじと、ストレートのコーヒーも良くオーダーして頂くようになりました。
気候が涼しくなってきたことも大きな要因ですね。
「Life」には、ブラジル、コロンビア、パプアニューギニアという三種のストレート豆が常備されております。
以前鎌倉駅の近くにある、自家焙煎の珈琲屋さんの店主がいらっしゃって「そういえばアフリカの豆って無いですよね..」

確かに.. 別に意識した訳ではないのですが、今後もしかしたらエチオピアとかタンザニアとかが入荷しているかもしれません。
その時はまたお知らせします。

さて、先日京都のお漬け物を賞品にしたクイズをやりましたが、皆さん覚えてらっしゃいますか?
その時に惜しくも締め切り後に応募した「宮崎台の和(やまと)」くんに1等賞を奪われて、人間不信!?になって風邪をひいてしまった「森戸の花蔵」ちゃんが「Life」に乗り込んできました。

どうにもこうにも腹の虫が治まらないのかと思いきや、終始笑顔で遊んでってくれてホッとしました。
「今度はルール守ろうね!」と、言ったとか言わないとか..   パンツ見えてるけど~


ケーキ定番って..

2006-11-19 13:44:58 | information
最近「Life」で2種類のケーキがほぼ毎日の定番メニューになっている事ってお知らせしてありましたっけ?
いやいやお恥ずかしい次第ですが、念のためお知らせ致します。
今までは週末だけ、しかもある時だけのケーキというふれこみでしたが、ご要望も多く、最近では「ほぼ」毎日出せるようにしてあります。

基本的にはパウンドケーキとガトーショコラの二本立てです。
どちらも「Life」からそう遠くない所にお住まいの方々にお作り頂いております。
普段甘いものを食べない私も、この2つのケーキは大好きです。
まだお試しになっていない方は是非!
もうお試しになった方も是非!ご賞味下さい。
写真は定番ではないパウンドケーキのオレンジケーキ、ということでイメージです(笑)


差し入れ..

2006-11-18 12:51:22 | diary
「Life」には色々と差し入れが届きます、この場を借りて、あらためて御礼申しあげます。
やはり一人で営業しているモノで、外に食事に行くことも出来ないことを案じてなのか、大変ありがたく感謝しております。
昨日は前に記事にもなりました日ハムファンの同級生の母上様からリンゴを頂戴しました。
実はそのちょっと前にも、もぎたてのリンゴを長野は安曇野から宅配しくれた友人も居ました(笑)
良い香りがするんですよね~

昨日はもひとつ、北鎌倉駅前のいなり寿司のお弁当を頂いたり..
決して「Life」に来るときは、何か持ってきて下さい! と言ってる訳ではございませんので誤解の無いように。


水出しアイスコーヒー健在!

2006-11-17 10:39:26 | coffee
「Life」で人気の”水出しアイスコーヒー”ですが、11月に入ってもまだまだたくさんのオーダーを頂いております。
もちろん気候が段々涼しくなってきましたので、ブレンドやストレートのホットコーヒーの比率も上がってきております。
ここのところ、朝と日中の寒暖差があるせいか、昼間はまだまだ気温が高くて、陽によっては着すぎていると暑いくらいですね。

本日も週末を控え、ポタッ・ポタッと落としております、この音がたまりませんね。
静かな今朝はGood Jazz♪と古い時計の振り子の音、そして水出しコーヒーの落ちる音♪
テスト中のホットカフェオレを飲みながら"Life notice board"の更新..
皆様も良い朝を!


最近の気温..

2006-11-16 09:49:08 | diary
最近、朝「Life」に来るときはすっかり☆が出るようになってしまいました。
ここ数日、寒い日と寒くない日とが入れ替わり立ち替わり。
「life」は道路側が全面ガラスですから、朝寒い日は店の中がすっかり冷え切っています。
そろそろストーブの季節かなぁ?なんて思っていると、日中はだいぶ低くなってきた太陽のおかげで、店の中がポカポカに。
やや暖かい日は店の中が暑いくらいです。

そろそろストーブと膝掛けでもスタンバイしようと思っております。
お時間ある時は、陽だまりで読書などは如何ですか?