業務用キッチン

今日は給食のおばさんになりました。

来週幼稚園の行事、大炊き出し大会？３００人分の

豚汁ならぬベーコン汁？を作ります。


戦後、物の無い時代に創設者の園長先生が園児の為に

作られたお味噌汁のレシピが今まで受け継がれています。

そのお味噌汁を役員で作ります。


そして今年は使っていなかった園舎をリフォームして

キッチンにして下さりました。


そのきっちんの凄い事！！

業務用なので凄い火力。

さらにオーブンもどデカイ！！


今日は試運転してみました。

心配していた焦げ付きも無く誰も火だるまになる事無く

無事終了。

オマケで作ったオーブンで焼いたデザート（焼き芋）もなかなかイイお味！

これで安心して本番を迎えられそうです。


明日はキッチンのオープニングパーチー。


色んなお客様がいらっしゃるので又緊張です・・・。



さてさて湘南国際マラソン。

エントリーしてるのよ、私（笑）


皆ひどいもんで最近ウエア姿の私を幼稚園で見かける事が

無いから『え？？エントリーしてたの？』と今日二人の方に言われました（涙）



しかしラグビー関係のママ友は平塚ライン上で応援して下さるそうで


恐らく幼稚園関係は茅ヶ崎ライン。


１号のママ友は藤沢折り返し付近でスタンバイしているからと。


って言う事は私の気を緩める事が出来る所は


スタートの大磯。


ゴールの大磯。


大磯だけらしい・・・・（笑）