今日のお弁当

主人のお弁当です。
お弁当箱が四つに分かれているのがお気に入り。

・紅茶豚
・えびチリ
・玉子焼き
・筍の煮物
・高野豆腐の卵とじ
・オレンジ

母の真似して煮物はどっさり入れます。
前日から紅茶豚は煮ていたので今日は切るだけ！
えびチリは栗原はるみさんのレンジ料理の本を参考にしました。
レンジ料理は簡単なので大好き。

ついでに山椒はベランダで育ち。
大水飲みのため油断したらすぐグッタリ。
まだ手のひら大ですが、大きく育てるのが夢です。