今 ＣＳ放送で ３年位前のＮＨＫ朝ドラ ＮＨＫ大阪
：ごちそうさん：の放送をしています。
食べる事は生きる事
東京から嫁いだ 芽い子さん（杏さん）が
大阪の始末→食材を無駄なく料理する事
芽い子さんは おばぁちゃん（吉行和子さん）のぬか漬けが大好き！でした。
大坂に嫁ぐ時 ：おばぁちゃんのぬか床：も いっしょに嫁ぎました。
おばぁちゃんは 芽い子が子供の頃 亡くなり、おばぁちゃんの魂がぬか床に
憑依して、ナレーションを する様に なりました。
で 私的に究極の始末は ：ぬか漬け：だと思います。
米ぬか は 生きているので、常に 野菜くずを入れてかき混ぜないと
ぬか床は腐ります。ですから、冷蔵庫に ぬか漬けがタッパーに いっぱいに
なり、ぬか漬けを作る必要が なくても
台所の野菜くずを常にぬか床に入れて、かき混ぜて おります。
：ごちそうさん：に感銘を受けて ぬか漬けは2年目と なりました。
なすび+にんじん
たまに きゅうり
