初挑戦

仕事から帰ると、長男が帰って来ていた。
海釣りに行って来たよって、アジ、イワダイ、サワラをお土産に(^-^)/

この魚をどうやって料理するかが大変(^^;;

初挑戦です。
魚をさばいてみました(´・_・`)

初めてでは上手にいかないものですね。
三枚におろしたり、刺身にしてみたり、フライにしたり形は綺麗ではなかったですが食べることは出来ましたよ。

何事もやってみてわかることってありますね。
何処かで教わる必要があることがわかりました。
それとケガにも注意ですね(^^;;