地元ではここ数日30度超え
湿度も高いので夜はエアコンなしでは眠れません
いつの間にか紫陽花の似合う季節となりましたね
早朝のウオーキングの後、暑くならないうちに家庭菜園のジャガイモの収穫を行いました
ジャガイモは水に濡れると腐りが早くなるようなので、2~3日晴天が続いて土が乾燥していた今朝収穫しました
只今、大気が不安定で強風、横殴りの雨です
朝、収穫しておいて助かりました
一雨降れば涼しくなるでしょうか!?
ジャガイモの葉は、写真のとおり芋虫に食べられて穴だらけ
ジャガイモを掘り返したところです
ジャガイモの種類は、今回メークインです
早速、調理してみました
まずは、小芋を茹でてフライパンで表面を揚げて味噌+砂糖+みりん+酒で味付けをしました
イモ田楽のような物ですね
次は、定番のポテトサラダ
きゅうりと魚肉ソーセージだけの手抜きですが(^^ゞ
新じゃがの料理は美味しいです
ジャガイモを収穫した場所に植える予定のゴーヤです
昨年収穫した種をポットに植えておいたのですが、1ポットだけ双葉が大きくなりました
干しておいたシャツの袖に「ワンポイント」
んっ・・・大きな蛾が止まっていたんですね(≧▽≦)
釣行の準備は整っているのですが、越境移動がOKになってから大手を振って出掛けますよ
新コロナウイルスは、ワクチンが開発されない限り終息はないでしょうね
私達が出来ることは、密を回避する、外出時は熱中症に注意してマスクを着用、ソーシャル(フィジカル)ディスタンスを保って感染拡大の予防ですかね