デンソーはあとふる基金で助成いただきました。

今年も、デンソーはあとふる基金で助成いただき、食堂の椅子を購入しました。
食堂の椅子は１５年程前から使っており、一部は壊れてパイプ椅子で代用していました。





以前の食堂の様子





今回購入し、整備した食堂の様子

２月２９日に配達され、入れ替えを行いました。
座り心地はとても良く、ナイロンシートでお手入れも簡単です。
利用者さんにも好評です。
デンソーはあとふる基金さんのおかげです。
大切に使用します。ありがとうございました。
感謝!!

障害者作品展に出店と見学に行きました!

３月は桑名市障害者作品展が開催され、出店と見学に出掛けました。
３日間開催され、２日目の８日に出店販売と午後からみんなで見学に行きました。



作品展の見学



出店販売の様子

たくさんの方に来店いただけました。
ありがとうございました！
来週から商品作り頑張ります。

余暇活動で、はあぶ工房へ行って来ました!

余暇活動で、はあぶ工房へ行って来ました!
３月にとなり、年度末の余暇活動で、午後からケーキセットを楽しみました。



ハーブティやシフォンケーキを堪能し、その後、坂井さんの講話をお聞きしました。



ゆっくりした楽しい時間でした。

３月３日は三八市に出店しました!

3月3日はひな祭りで三八市に出店しました!

朝は非常に寒く、５時起床し、５時３０分に出勤し出店の準備を始めました。
まず、ガス釜で、たけのこご飯の準備をします。
前日、研いだ米をお釜に入れ、水を入れながら調味料を加えます。
切った揚げとたけのこ水煮を投入し、蓋をのせたらガスに火をつけます。
今回は一升炊きました。

次に油のはいったフライヤーの火を付け、１５分温まるのを待ちます。
その間、出店に持っていく備品や資材を車に載せます。
フライヤーが温まると、一回に２０個程、順次揚げていきます。
今回は５種のコロッケを６０個準備しました。

その後、餃子を餃子焼き機で焼いて行きます。
一回、５０〜６０個を蒸し焼きして調理します。

上記の３種類をそれぞれパックに詰めて、ブラスチックケースに入れたら完成！

この間、約２時間、８時には車に積み込み、寺町へ出発！

毎回、土日祝日は私の担当日で、毎回、ルーティンの様にやってます。
本日は８時３０分〜１０時ですべての惣菜が完売したので、販売終了
１０時３０分に事業所に戻りました。

本日はひな祭り
昼食は鮭チラシ、事業所はお休みの為、一人でいただきました。



美味しくいただきました。

お団子の差し入れいただきました!

お団子の差し入れいただきました！



利用者さんには3種類から３本、職員は２本選んでいただきました。
花より団子を堪能しました。
ガーベラの斡旋があったので、購入しました。
我が家の玄関に置きました。
花もいいですね!



お出迎えしてもらってます！