くわのみのなかまたち

デリカ工房くわのみです。
たけのこコロッケ、たけのこ水煮パックの注文承ります。
連絡先0594-29-3813

新商品発表!

2009-03-23 20:39:40 | Weblog
は~い ど~も~ サナダです

WBC、勝ちましたねぇ アメリカに

相手は野球の母国です ですが、野球にも

いろんな種類があるんですね

元プロ野球選手がこう言ってました

今回の大会(WBC)は守備力がものをいう大会だったと・・・

アメリカやベネズエラのように、パワーはないが

丁寧な野球を得意とする、日本や韓国が残りました

大味な野球ではなく、繊細な味の野球が今回は強かった

ということですね



味と言えば、くわのみも、新しい味のコロッケを開発しました

その名も、たけのこコロッケ・・・

コロッケの中身、何が入っているか知りたいですか?

ええ、そうですとも、あれですよ、あれ

え?まだわからない?

しかたないですね、じゃあヒントを・・・・

いや、答え最初に言うてしもとるやん

ははは・・・・・・・

どうでしたか?僕の1人ボケツッコミ

まだまだ修行が必要なようですね

いやいや、そんなことより、新しいたけのこコロッケは

次回の3月29日のハーブ祭りでのお披露目となります

みなさん、是非是非、ご賞味くださいね お待ちしてます

コロッケは今・・・・

2009-03-18 19:04:56 | Weblog
みなさん、こんにちは

お元気ですか?つい先ほど知ったのですが

野球日本代表、負けてしまったのですね

残念です

多くのメジャーリーガーを抱える日本ですが

負けるときは負ける

勝負に絶対はないんだなぁとつくづく思いました

でも噂によると、まだ優勝への望みは消えていないとか

是非、優勝目指してがんばってほしいです


さて、今週のくわのみのなかまたちですが

コロッケ作業を中心として行っています

今週はカレー、カレーチーズ、タマネギ、プレーンの

4種類を作りました

明日は、何を作ろうかなと思案中です

3月29日の日曜日に

ハーブ祭が開催されます

その時に販売するコロッケを作っています

みなさん、是非、是非、買いに来てくださいね

コロッケを食べたみなさんの笑顔こそが

私たち、くわのみのなかまたちの原動力なんです

是非、立ち寄っていただいて

12種類のコロッケの味を堪能してみてください

エコですね

2009-03-17 16:08:21 | Weblog
はいっ ど~も~ サナダです

みなさんWBCの野球中継見ました?

私は見れなかったのですが、ラジオをつけたら

4回表で勝ってました

結局6-0の完封勝ちだとか

すごいですね 日本、がんばってます

連覇できるのは日本だけですから、是が非でも勝ってほしいです

WBCもそうですが、黄砂もすごいですね

ちょっと遠くを見ると、モヤ~ッとしてますよ

黄砂(コウサ)には、降参(コウサん)です

って、おもしろい・・・・・・・

わけないですよね。ハハハ・・・



画像は新しい作業棟の様子です

着々と完成に近づいています

先週のくわのみのなかまたちは

筍の輪切りをしたのですが

筍って本当にエコな食べ物なんですよ

筍は捨てるところは少なく、隅々まで食べられるんですよ~

特に桑名の筍はエコなんです

その理由は、桑名の筍の柔らかさにあるんです

他の筍は硬くて下の部分を捨てたり

大きな筍は、筋が多くなるので食べれなかったり

することがあるのですが

桑名の筍は、下の部分も食べれますし

ある程度なら、大きくなっても大丈夫です

さらに、掘って30分以内なら

その場で刺身にして、醤油をつけて食べるのも

また一興ですね

本当においしいです

もうすぐ筍の季節です

今年もがんばって掘りま~~す

                              サナダ




THE 輪切り

2009-03-10 16:31:28 | Weblog
みなさん、こんにちは

野球日本代表が韓国代表に負けてしまって

少し傷心なサナダです

非常に悔しいのですが、

前回の韓国戦と今回の韓国戦で、

観客の人たちがウエーブをしてましたよね

日本も韓国も一体となった、あのウエーブ

あれがスポーツのいいところなんだなぁと感動しました

地球人たちよ 

ほんとにみんな仲良くしようよ

・・・と野球の日韓戦の話から

とんでもない方向へ話がずれてしまいました

ところで、実は3月9日(サンキューの日)から

くわのみ通所では、新しい仕事が始まったのです

その名も、「筍の輪切り」です

すでに茹でてある筍を均等な厚さで輪切りにする

という作業です

「なぁーんだ、輪切りか。」

とお思いでしょう?

これがなかなかどうして難しいんです

ポイントは「均等」です

筍は人間と一緒でそれぞれ個性を持っています

斜めの筍もいれば、曲がったやつもいるんです

それらを均等に切るにはどうしたらいいかと

考えながらの作業になりますので、難しいんです

特に私みたいな不器用大王にとっては

まさに天敵

くわのみのなかまたちの中で

一番ヘタッピなのは私です

                         サナダ

コロッケのお知らせです

2009-03-09 17:00:00 | Weblog
はいっ ど~も~

サナダです みなさんお元気ですか?

花粉もずいぶん飛散しなくなりましたね

花粉が飛散すると悲惨なことになりますから(笑)

・・・・・・・・・。

ん?あれ?おもしろい・・・・・わけないですよねぇ~

ま、まぁ、それはさておき

作品展、無事に終了しました

コロッケはなんとお昼までに

完売してしまいました

「お昼ごはんのおかずに」と、せっかく買いに

来てくださった方たちに

申し訳ない事をしてしまいました

本当にすみません

でも、たくさんのお客様が来てくださるので

私たちも作り甲斐があります

また宜しくお願いします

さてさて、次のコロッケの販売予定ですが

次回は3月29日日曜日にワークルーム桑友で

ハーブ祭が開催されます

その時に出店させていただきます

がんばって、それまでにたくさん

コロッケ作っておきますね

参加しまーーす。 売りまーーす。

2009-03-03 15:33:55 | Weblog
みなさん、こんにちは サナダです

みなさん、花粉と戦ってますか?

私は、戦ってません

私はみなさんを陰ながら応援されていただきます


今日はお雛様ですね

3月3日は桃の節句です

桃は古くから邪気をはらうといわれている

神聖な食べ物なんです

桃太郎も桃から生まれたから鬼を退治できたんですね~

それはさておき、

あさってから桑名市の障害者作品展が始まります

くわのみのなかまたちは、先週作品を作りました

粘土でペン立てを作ったんです

しかも、しかも、ただの粘土じゃあないんです

粘土は木屑を使った粘土なんです

木屑を主原料としていますので

とっても、とってもエコなのです

我が施設の園長が、地球環境を考えるお店を見つけ出してきて、

一緒に買いに行ってきました

その粘土の名は「もくねんさん」

この粘土は、紙粘土のように固まります

上手に固まってくれたので、くわのみのなかまたちが

作ったペン立ては問題なく機能するはずです

みんながペン立てを作っている最中に

私はあるよからぬ物を作ってしまいました(笑)

ここではお見せできないのでくわのみに

来ていただく機会があったときに

お見せします

ほんとうにくだらない物なので

期待だけは絶対に、絶対に、しないで下さいね

肝心のコロッケは3月6日の金曜日に販売します

たくさん持って行きますので、買いに来てくださいね

場所は桑名市総合福祉会館です

残念ながら今回は1日だけの販売になりますので

販売は3月6日の金曜日ですお忘れなく

                         サナダ