おはようございます。魚屋ですゎ。

今日の店頭です。本日鬼押しの金目鯛個人的には刺身又はしゃぶしゃぶが好きです。煮付けもいいですが鮮度が良いから刺身がいいですよ。地物のさばなのでしめさばがいいですよね。最近やっと出てきたバライカですが軽くボイルして食べるとしょうが醤油とよくあう。最後がわかりづらいですがまぐろの頭です。誰か明日あたりＢＢＱやりませんか？
間違いなくヒ－ロ―ですよ。