ランチに新宿で
中本食べて
お互いに
胃の調子が悪すぎて
ワロタｗｗｗｗ
夜のディナーが豪華になるの
わかってるのに
失敗して後悔する
いつものパターン←
都内から帰ってきて
八王子で時間まで
車で仮眠←
時間になってしまったので
うかい亭に向かいたい、
ところだが
わたしのショボい軽自動車
（かつこの前の雪のときに
扉が凍って無理やり扉開けたら
取っ手が割れたｗｗｗ）で
うかい亭なぞに行けないので
見栄を張って
八王子駅から
タクシーで向かいました(笑)
すごいスタッフさんの数で
出迎えられました
一組にひとりずつ
担当シェフがついてくれて
目の前で仕上げてくれる料理たち…
でも
撮影OKだったり
シェアして食べていいよとか
あちらから提案してもらって
ハードル低く
気軽に楽しめました！！
今回のコースは
旬の味覚とうかい特選牛コース
ゆきさんはお酒もちろん
頼んでもらって
わたしはブドウジュース
すらめちゃくちゃうまい。
シャンパン１杯で２０００円
たけー(笑)
アミューズ
ゆりねのなんちゃら(笑)
ゆりね！なんて
こんなに食べたことない
けど
甘くてほくほくして
おいしかった(*´▽｀*)
たぶんゆきさんは
この食材知らないで
パクついてたけどｗｗｗｗ
オードブル
ローストビーフのサラダ
オードブル
寒ブリのマリネ
２種類から選ぶシステムだったけど
２つずつのってるんで
お互いに違うものを選んで
シェアしていいですよ
って紹介された！
どっちもおいしかった(´▽｀)
帆立貝のソテーと冬かぶのロースト
これ！！
名前を見て
帆立貝のローストのほうを
楽しみにしていたんだけれど…
ちゃう！！
感動したのは
かぶのローストがやばすぎた！！
かぶが甘くて
すっごいとろっとろで
絶妙すぎて感動した…！！
これはほんとすごい
食べたことないかぶだった…。
タラバガニのヴァプール
クリームスープ仕立て
かにを塩を引いた上に置いて
蒸し焼きにしてくれたんだけど
かにが
いままで食べたことないくらい
ふわっふわで！！
こんなカニあるの！？
蒸し焼きって
こんな風になるの！？ってくらい
衝撃だった…
スープもおいしかったけど
スープに入れるの
もったいなかった…
そのまま食いてー(笑)
国産アワビのバター焼き
これはコースには
入ってなかったんだけど
せっかくだから
注文しちゃいました
うーん贅沢
残業がんばろう
←うかい特選牛サーロインステーキ
そして出ました、本日の
メインイベント！！
わたしは
こうして鉄板焼きやってもらうのが
夢だったのです…
（私の誕生日じゃないけど
動画撮っていい感じだったから
動画撮らせてもらった
感動
これよこれ
これが見たかったの…！！！
めちゃくちゃにおいしいお肉だった
焼き加減も最高
全然足りねーて思ったけど
脂がのってるから
これで十分(笑)
絶妙な量で出してくれる。
そして〆は
ガーリックライス
ゆきさんが
にんにく大好きなんです
って話したら
ガーリックチップも
ライスに使うにんにくも
かなり多くしてくれた( ;∀;)
おかげでにんにくくせー(笑)
それでも足りないとか
文句言ってたけど
うかい亭の味は
越えられませんって
断られてた←←←
さいご席移動して
デザート
シフォンケーキ苺ソース掛け
結構お腹いっぱいで
ケーキ食べれるか不安だったけど
シフォンケーキがふわふわすぎて
軽すぎて
ペロッと食べれた
めちゃくちゃおいしかった
なにこれ
こんな風に作ってみたい
お祝いに写真撮ってもらいました
すぐにカードを作って
プレゼントしてくれる
さすがうかい亭様
素敵なお店でした
３０歳まだだけど、
本当におめでとう(*´▽｀*)
