今日はね、
バイキングＤＡＹでしたが
いつも７人いる現場ですが
現在社員３名
パートさん２名という体勢なため
本日
バイキングだというのに
初めて通常の４人体制で
やることとなりました。
覚悟はしてたけど、
昨日バタついて現場
出てきちゃったし
体調不良者多いから
そもそもバイキング
やるのか自体不安になりながら
早めに出勤。
後輩ちゃんにも
来れたら早く来てね
ってＬＩＮＥしたけど
既読にならず
結局普通にきやがった（笑）
まぁ伝えるん遅くなった
私が悪い。笑
ってことで
慌てながら
お茶ゼリー作って
バナナ蒸しパン作って
オレンジパンナコッタ作って
やっと後輩きて（笑）
あんぱん盛り付けて
焼きそばパン作って。
いやー
バタバタでした。
間に合わないかと
思ったけど
それは結構余裕だったね。
大変だったのは
それからでした…
orz
フロア上がって
ありがたいことに
人の波は
すごい順調だったので
ゆっくりできたけれど
ゆっくりなおかげで
全然厨房に帰れず。
後輩を先に返し
私は結局１時ぎりぎりまで
フロアに残ってたから
厨房に帰ったら
びっくり。
え！まだこれ！？←
まぁしょうがないよな…
いつもより－２状態だから…。
洗浄は３台残ってるわ
おやつやれてないわ
１時に出す職員食で
怒号が飛んで
イライラしてるわ…苦笑
もはやそちらは任せ
すみやかに
洗浄に入ったけどね←
いやー
後輩ちゃんかわいそう←
イライラぶつけられてて←
ちなみに私は
そういうのぶつけられる対象じゃ
ありません。
明らかに私の仕事でも
私に対して
直接怒ること
ほとんどありません。
後輩にいきます。
かわいそう。
そして
なんで？とも思う。
なにを恐れられているんだか…。
昼休憩に入れたのは
なんと３０分過ぎ。
でも私今日
会議で午後厨房いれないから
１５分くらいで
ごはん食べて
おやつ盛付してから
会議に向かったよ。
えらいよね←
いや、本当先輩
仕事早いわ←
会議は聞いてなかったけど
マイクで話す時間あったし←
だめだよ今日
人前に出る顔してないよ←
二日酔いだからｗ
会議終わって厨房帰っても
全然終わってなくて
あぁ…
この前やめちゃった後輩との
違いはこれだなー
とつくづく感じました。
頑張ってね！！もう先輩に
なるのやから＼(^0^)／
