わかなちゃんと蒸留プロに!★

今日は
タンパク質定量実験の
続きでしたぁ



続き…ってか
今日から本格的に
始まった感じですけど（笑）




最初のラベル書くときから
たくさん薬品・器具
あるから
こんがらがって

わけわかんなくなった
ヽ（゜Д゜；）ﾉ




蒸留のやり方も、
ビュレットのやり方も、


もう作業しながら
メモるの出来ないし


ｶﾞｸｶﾞｸ((゜Д゜))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
状態だったけど





でも…なんとかやりました!!



最終的には
わかなちゃんと

「もううちらプロだね!!」

って言えたからね
(｀・ω・´)!!








蒸留はこんな感じｗ



指示薬（メタルレッド）
入れてるから
こんな色だしね～


最初はわけわかんなかった
蒸留装置も
やってくうちに
仕組みとか理屈とか
わかってきて

超楽しくなってきた
ヽ(´▽｀)/




滴定は
みづきちゃんと
道子ちゃんが
やってくれたんだが

このお２人も
神に近いレベルでやってくれて
２種類とも
近い数値だった!!ｗ




実はうちらが
ちょっと失敗して
多めに出しちゃったやつが
あったんだけど


←おそらく
私が途中で火を弱めて
陰圧にしてしまったせい
(´Д｀)




でも、結果一緒だったから
安心した!!★




しっかし、




助手の先生
使えない（笑）



こちら、
苦笑いなんですがｗ









とうとう灰分の結果も
出ました!!


実は３回目
片方0.5mg違ったけど
0.3mg以内に
改ざんしちゃった
ヽ(´▽｀)/ｴﾍｗ



まーいいさ。




バレなきゃ
ヽ(´▽｀)/←ｦｲ




なっちゃんもやってたもーん。
←共犯にさせる（笑）








だからうちは
居残らなくても
よかったんけど

ゆーなが
今日の作業の
復習会やってくれて

えりかさまと
ごろう（ごとうちひろちゃん）と～
一緒に聞いて
ノートに一生懸命
メモしました!!
(｀・ω・´)!!




そんなことやってたら

おざんと
井上ゆうちゃんに
なんか呼ばれて～




何かと思ったら




なつきが携帯忘れたから
自宅（らしき）番号に
電話かけてみて!!
(｀・ω・´)


ってゆーお願いでした（笑）





おいら
なんの躊躇もなく
電話かけましたよ、えぇｗ


お母様が
お出になられて
すっげー不信がられたけど

無事説明できて

明日まで
なつきの携帯
お預かりすることに（笑）






頼られた…
とゆーか

使われた…
とゆーか


便利屋あすみちゃん(^O^)／







いーさ!!


私はすごくうれしかったさ
ヽ(´▽｀)/笑






クラスの子たちと
頼られたり
皆と居残って勉強会したり


なんか
こーゆーふうに
できるのすごい
楽しいさ!!




今私充実しとる!!
(っ´∀｀)っ

超!久々の調理実習★

今日の臨床栄養学実習①は

超!!久々の調理実習
でした(｀・ω・´)






いやー

１限からだったんだけど
調理実習
久々すぎて
早く来るの忘れてて

焦った(・∀・)




間にあったけどねん♪





久々の調理実習…


先週
食品機能の
レポートのために
欠席してしまったから

詳しいこと全然
知らなかったし
レシピとかもちろん
あるような調理実習
じゃないから



もうぶっつけの
調理実習だったんだけど





皆、さすが!!
ヽ(○´皿｀○)ノ






おいしく作れたよーーーー
(^O^)／





こんなぶっつけでも
作れるようになったのは

やっぱ
この学科で勉強してる
成果が
ちょっとは
出てるのかな…



なーんて
ヽ(´▽｀)/







おいらはとにかく
これを作ってました!!





そう!!
秋のごはん
「栗ごはん」(´∀｀)/




レシピとか一応
かすかに調べてはいたけど


なんてたって
炊飯器で炊くんではありませんから!!
ヽ（゜Д゜；）ﾉ



文化鍋で炊くんですよ。



えぇ。








っ超緊張した!!

ｶﾞｸｶﾞｸ((゜Д゜))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ




先生がごはん１割増し
とか言うし

でも調味料とか
書いたやつと変更すると
塩分量とか
変わるから
文句いわれそーだし



と、色々考えた結果


・米　３６０g　←ちょっとこれより多い
　　　ちなみにカップ2（より少し多め）

・水　450cc

・酒　大さじ2

・塩　3g

・みりん　小さじ1

・栗　150g



で作りました。




沸騰してから
弱火で13分。

←火を消す直前に
強火で2～3秒。


んで、10分蒸らします。





ほんっとに



ちゃんと炊けるか
ドッキドキでした。




だって、おいら
ごはん炊く時間とか

自分の記憶で
やってたもん（笑）



まぁなつきが
ちゃんと調べてたから
確認はさせていただきましたけども
ヽ(´▽｀)/




持つべきものは友ｗ





でも
水の量が不安だったから
おかゆ状態になると
覚悟し


班の皆に
ずっと謝ってました
(*￣ー￣*




でもねっ!!


無事写真通りに
おいしい栗ごはん
作れたよｗ
(｀・ω・´)




ほんと、よかった。




皆!!


私!!



栗ごはん作れるよ!!



←うぜぇｗ







他にはねー

主菜が
豚肉ときのこのみそ炒め



きのこのかさが
火入れると結構少なくなっちゃって
これは分量失敗
だったねー(´Д｀)


味付けは
もうみきと
最後いろいろやりまくったもんね（笑）




おかげでおいしかったぉ
ヽ(´▽｀)/





んで、小鉢は～
さといもの煮物～




煮物とかも
超適当に味付けてたし

最初汁多すぎで
さといも茹で
みたいになってたから

適当に少なくしたり～



本当適当に
作ったんだけど
おいしかったよ＾－＾




他に
小皿がきゅうりの漬物。


果物で梨。






全部おいしかったよ～～
(｀・ω・´)!!



皆すごいよ!!（笑）









他の班のも
食べさせてもらうことって
出来るんだけど




今までのうちだったら

もう自分のとこ座って
ひたすら
自分のを
たいらげてたんだけど


←つまり
友達がいないからです（笑）






今日はね～


なっちゃんとか
さやか

みほにまで

食べさせてもらったし
(^O^)／







去年だったら
ありえない感じだな～

と(｀・ω・´)ｗ





まぁまぁ

まだ肩身がせまいから
そんなに歩きまわれなかった
けどねー（笑）







成長成長
ヽ(´▽｀)/









でも、
ほかの班も
ほんとおいしそーで
（おいしくて）



皆料理できるんだなー
と普通に関心（笑）





これも成長した
おかげなのか…？