くりきんとんの『自転車に乗って』

くりきんとんの『自転車に乗って』、 いい風を運んでいきます
“Every day is a new day.”

シュークリーム

2009-04-29 00:34:17 | Weblog
シュークリームって不思議な魅力がありますよね。

くりきんとんは、子どもの頃からシュークリームが大好きでした。

「シュークリームといえば・・・?」どこのものを連想されますか?
昔々の大昔なら、やはり【ヒロタのシュークリーム】でしょうか?

カスタードクリームと、生クリームが2層になったものもあれば、絶妙な配合でブレンドされたものもあります。バニラビーンズの入ってるのもいいなぁ。

最近は、クリームや、シュー皮にこだわったものが多くて、一口に【シュークリーム】と言っても、かなりいろいろとバラエティに富んでますねぇ。

手作りにチャレンジしたこともありますが、なかなか上手く出来ないです。(ふんわりとしないんだね)

「ワッフルやロールケーキもおいしいですが、なぜかシュークリームだけは、他の追随を許さない!」って感じですね。
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