時々と線路沿いを通るたびに踏切の向こう側に、白い暖簾のラーメン屋さんを視認していたのですが、なかなか訪麺できずのお店に初麺するため伺いました。場所は、西鉄天神大牟田線の小郡駅北口ロータリー前から、線路沿いに北に向かって約550ｍ先を右折し線路路渡ってすぐの左前方にあります。
線路を挟んで、小郡自動車学校があります。
駐車場は、道を挟んだ店の正面と、店横十字路の斜め向かいの月極駐車場に５台あります。
【駐車場案内版】
【まずは一見！本日のメイン麺です】
【お店の入口】
白地に「ラーメンラボ✪ ヒカリノサキ」と染め抜かれた暖簾が妙に目を引く入口ですね。
満席のようなので、まずは、入口に設置されている順番票に記入（今回は３番目ぐらいでした）してから、入口右側に待合用の椅子に座って待ちます。その間に、備え付けのメニュー表を眺めて初麺をなんにするかじっくり考えられますね!(^^)!
１５分程待ったらスタッフのお姉さんが呼びに来てくれたので、いよいよ店内へ突入です。
暖簾をくぐり引戸内左側に「券販機」があります。
◆なお、１万円札、五千円札は使えませんので、事前に準備しとくか、両替してもらいましょう( ^^) _両替~~
【店内の風景から】
入口は少し狭いですが、なかなか清潔感のある綺麗な店内です。右正面にカウンター席が５席配置され、右側にテーブル席(４人掛２卓、２人掛１卓)、右奥にテーブル席(４人掛１卓、２人掛１卓)が配置されています。正面左奥が厨房です。
そこそこの広さですが、良く整理されていますね。
まぁ、雰囲気は良好で～す！！
【おしながき《1》】
《基本メニュー》
・豚ラーメン(白)660円・豚ミニラーメン(白)480円・豚ラーメン(赤)690円・鶏醤油ラーメン760円・カスタム鶏白湯ラーメン(月、木限定)760円
・特製塩ラーメン790円
《替玉》
・豚ラーメン替玉(110g)120円・豚ラーメン半替玉70円・その他ラーメン替玉(棣鄂製：140g～170g)150円・和え玉(ﾁｬｰｼｭｰ:玉ねぎ:魚粉入り)220円
《トッピング》
・チャーシュー３枚200円・鶏チャーシュー３枚200円・味玉110円・鶏つくね２個110円・ねぎ110円・もやし110円・メンマ110円・のり５枚・生たまご90円
・きくらげ90円・味辛玉30円
《ご飯一品物》
・ミニ明太ごはん240円・めんたいごはん320円・ミニチャーシュー丼350円・チャーシュー丼480円・ごはん(大)200円・ごはん(小)150円
《ご飯一品物(平日限定)》
・ギョウザ(３個)ごはんセット300円・ミニめんたいごはん220円・めんたいごはん300円・ミニチャーシュー丼330円・チャーシュー丼450円
※１１時から１５時まです。
《デザート》
・バニラアイス200円
【おしながき《2》】
《おつまみ》
・ホルモン焼き(夜のみ)660円・せんぽこ焼き(夜のみ)660円・大分産冠地鶏せせり焼き(夜のみ)・博多地鶏炭火焼き(夜のみ)720円
・酢もつ350円・おつまみメンマ350円・ハムカツ350円
《ぎょうざ》
・ぎょうざ５個300円・ぎょうざ10個580円
※土日祝日サービス：ぎょうざ５個➔６個。ぎょうざ１０個➔１２個
《お飲物》
・生ビール、ハイボール、サワー、ノンアルコール、ソフトドリンク、芋焼酎、麦焼酎、米焼酎、日本酒があります。
※詳細省略
◆初麺は、やっぱ基本の「豚ラーメン(白)（660円）」と「「ぎょうざ１０個➔１２個(580円)」を注文しました。
◆お品書きに「まずは、これから！定番ラーメン 豚ラーメン(白)」とトップメニューに書かれていましたので、余程自信があるのかとも思い注文しました。
ぎょうざは、チャーハンが只今販売中止中でしたし、やはりラーメンにはぎょうざでもありますからね(*'▽')
しかし、初麺の場合は、メニューがちと多くて、事前にメニュー見てないと迷ってしまいそうですね☆彡😁
【豚ラーメン(白)（600円）】
店長の「ご挨拶」にあったとおり、豚と鶏のスープをブレンドした感じの白湯スープに透き通った油を全面に浮かべて登壇してきました。
チャーシュー２枚、葱ときくらげが乗っています。丼の縁には黒海苔が添えられています。
香りは、豚スープが少し強めなのか、甘味風味を感じるまろやかなスープのようなので、食欲を誘う一品ですね。
まずは、一麺！！
どちらかと言えば、おそらくカンスイ少なめで玉子混ぜて製麺された感のストレート麺が、意外とあっさりした豚鶏スープを纏いながらいただきます。
麺の茹で具合、湯切りなども十分で、良くスープに馴染ませている感じで提供されていました。
ひとまず、麺とスープの相性は十分満足できますね(*^^)v
次は、スープ！！
豚スープの甘味と鶏スープの優しい旨みを感じる濃いめのスープです。なので豚の臭みは感じませんね!!
さっぱりした感じのスープなのですが、食飲するにしたがって口内とのど越しに違和感を感じ始めました。
最初は、わからなかったのですが、最終的に飲み干した段階で塩味の強さによるものだと感じました。
そう言えば、隣の席で「鶏醤油ラーメン」を食麺していた女性が食べ終わって「少し塩辛いね」と呟いてたのを聞いていましたが、醤油ののせいかと聞き流しいましたが、全体的に塩辛いのかもしれませんね😝
「特製塩ラーメン」もかなりの押しのようですからね
しかし、スープとしては、旨みもあり、まぁまずまず美味しいかったですね😋
◆豚バラチャーシューは、薄切りですが、程よい旨いもあり美味しかったです(^O^)／
【替玉・クマセット】
◆替玉は、ラーメンダレを纏って白い小丼で登場します。これが「豚ラーメン替玉110ｇ」の替玉です。
◆紅ショウガは、いつものごとく胡麻をトッピングしてスタンバイします。
【ぎょうざ（580円）】
◆餃子は、野菜中心の具材で味も濃くなく、ラーメンの風味を崩さない程度の旨みがありました。
焼き加減も良くてなかなか美味い一品でしたね(^。^)y-.。o○
【クマ的に思うに・・・】
クマ的に思うに、豚鶏ブレンドスープは中々だとは思いますが、やはり塩味が残って後々喉渇き気味葉いかがでしょか！と言ったところでしょうか(^^♪
【テーブルセット】
・餃子のタレ・ラー油・紅ショウガ・白胡椒・白胡麻・おろし大蒜・爪楊枝
【紅ショウガ】
紅しょうがは、食紅濃いめながらも、汁少なめで、辛みはそこそこなので（★★★☆☆）です。
今日も、御御馳走様でした
●場所は ココ です
在り処：福岡県小郡市小郡553-7
連絡先：0942-27-5982
営み中：月・火・木・金 11:00～15:00（OS 14:45）
18:00～22:00（OS 21:45）
土・日・祝日 11:00～22:00（OS 21:45）
休息日：水曜日
駐車場：あり 10台程度
コソコソ話：味良しだけど・・・塩味が後引くスープは・・・リピは不要かな(*'▽')
【おまけ】
《ご挨拶！》
〈抜粋〉「豚骨ラーメンは、国産豚と国産鶏を使用して臭みを無くし・・・」ているそうです
《特製塩ラーメン！》
特製塩ラーメン押しみたいですね！！カスタム表なんかもあったりして(^。^)y-.。o○
◆麺、チャーシュー、仕上げ油共に３種類から選べるみたいです。カスタムオーダーは面白いけど店主のポリシーはどこでしょうか・・・(^<^)
《オリジナルＴシャツ！》
３周年記念のＴシャツ残りわずからしいですよ！！2200円に値下げしてました
線路を挟んで、小郡自動車学校があります。
駐車場は、道を挟んだ店の正面と、店横十字路の斜め向かいの月極駐車場に５台あります。
【駐車場案内版】
【まずは一見！本日のメイン麺です】
【お店の入口】
白地に「ラーメンラボ✪ ヒカリノサキ」と染め抜かれた暖簾が妙に目を引く入口ですね。
満席のようなので、まずは、入口に設置されている順番票に記入（今回は３番目ぐらいでした）してから、入口右側に待合用の椅子に座って待ちます。その間に、備え付けのメニュー表を眺めて初麺をなんにするかじっくり考えられますね!(^^)!
１５分程待ったらスタッフのお姉さんが呼びに来てくれたので、いよいよ店内へ突入です。
暖簾をくぐり引戸内左側に「券販機」があります。
◆なお、１万円札、五千円札は使えませんので、事前に準備しとくか、両替してもらいましょう( ^^) _両替~~
【店内の風景から】
入口は少し狭いですが、なかなか清潔感のある綺麗な店内です。右正面にカウンター席が５席配置され、右側にテーブル席(４人掛２卓、２人掛１卓)、右奥にテーブル席(４人掛１卓、２人掛１卓)が配置されています。正面左奥が厨房です。
そこそこの広さですが、良く整理されていますね。
まぁ、雰囲気は良好で～す！！
【おしながき《1》】
《基本メニュー》
・豚ラーメン(白)660円・豚ミニラーメン(白)480円・豚ラーメン(赤)690円・鶏醤油ラーメン760円・カスタム鶏白湯ラーメン(月、木限定)760円
・特製塩ラーメン790円
《替玉》
・豚ラーメン替玉(110g)120円・豚ラーメン半替玉70円・その他ラーメン替玉(棣鄂製：140g～170g)150円・和え玉(ﾁｬｰｼｭｰ:玉ねぎ:魚粉入り)220円
《トッピング》
・チャーシュー３枚200円・鶏チャーシュー３枚200円・味玉110円・鶏つくね２個110円・ねぎ110円・もやし110円・メンマ110円・のり５枚・生たまご90円
・きくらげ90円・味辛玉30円
《ご飯一品物》
・ミニ明太ごはん240円・めんたいごはん320円・ミニチャーシュー丼350円・チャーシュー丼480円・ごはん(大)200円・ごはん(小)150円
《ご飯一品物(平日限定)》
・ギョウザ(３個)ごはんセット300円・ミニめんたいごはん220円・めんたいごはん300円・ミニチャーシュー丼330円・チャーシュー丼450円
※１１時から１５時まです。
《デザート》
・バニラアイス200円
【おしながき《2》】
《おつまみ》
・ホルモン焼き(夜のみ)660円・せんぽこ焼き(夜のみ)660円・大分産冠地鶏せせり焼き(夜のみ)・博多地鶏炭火焼き(夜のみ)720円
・酢もつ350円・おつまみメンマ350円・ハムカツ350円
《ぎょうざ》
・ぎょうざ５個300円・ぎょうざ10個580円
※土日祝日サービス：ぎょうざ５個➔６個。ぎょうざ１０個➔１２個
《お飲物》
・生ビール、ハイボール、サワー、ノンアルコール、ソフトドリンク、芋焼酎、麦焼酎、米焼酎、日本酒があります。
※詳細省略
◆初麺は、やっぱ基本の「豚ラーメン(白)（660円）」と「「ぎょうざ１０個➔１２個(580円)」を注文しました。
◆お品書きに「まずは、これから！定番ラーメン 豚ラーメン(白)」とトップメニューに書かれていましたので、余程自信があるのかとも思い注文しました。
ぎょうざは、チャーハンが只今販売中止中でしたし、やはりラーメンにはぎょうざでもありますからね(*'▽')
しかし、初麺の場合は、メニューがちと多くて、事前にメニュー見てないと迷ってしまいそうですね☆彡😁
【豚ラーメン(白)（600円）】
店長の「ご挨拶」にあったとおり、豚と鶏のスープをブレンドした感じの白湯スープに透き通った油を全面に浮かべて登壇してきました。
チャーシュー２枚、葱ときくらげが乗っています。丼の縁には黒海苔が添えられています。
香りは、豚スープが少し強めなのか、甘味風味を感じるまろやかなスープのようなので、食欲を誘う一品ですね。
まずは、一麺！！
どちらかと言えば、おそらくカンスイ少なめで玉子混ぜて製麺された感のストレート麺が、意外とあっさりした豚鶏スープを纏いながらいただきます。
麺の茹で具合、湯切りなども十分で、良くスープに馴染ませている感じで提供されていました。
ひとまず、麺とスープの相性は十分満足できますね(*^^)v
次は、スープ！！
豚スープの甘味と鶏スープの優しい旨みを感じる濃いめのスープです。なので豚の臭みは感じませんね!!
さっぱりした感じのスープなのですが、食飲するにしたがって口内とのど越しに違和感を感じ始めました。
最初は、わからなかったのですが、最終的に飲み干した段階で塩味の強さによるものだと感じました。
そう言えば、隣の席で「鶏醤油ラーメン」を食麺していた女性が食べ終わって「少し塩辛いね」と呟いてたのを聞いていましたが、醤油ののせいかと聞き流しいましたが、全体的に塩辛いのかもしれませんね😝
「特製塩ラーメン」もかなりの押しのようですからね
しかし、スープとしては、旨みもあり、まぁまずまず美味しいかったですね😋
◆豚バラチャーシューは、薄切りですが、程よい旨いもあり美味しかったです(^O^)／
【替玉・クマセット】
◆替玉は、ラーメンダレを纏って白い小丼で登場します。これが「豚ラーメン替玉110ｇ」の替玉です。
◆紅ショウガは、いつものごとく胡麻をトッピングしてスタンバイします。
【ぎょうざ（580円）】
◆餃子は、野菜中心の具材で味も濃くなく、ラーメンの風味を崩さない程度の旨みがありました。
焼き加減も良くてなかなか美味い一品でしたね(^。^)y-.。o○
【クマ的に思うに・・・】
クマ的に思うに、豚鶏ブレンドスープは中々だとは思いますが、やはり塩味が残って後々喉渇き気味葉いかがでしょか！と言ったところでしょうか(^^♪
【テーブルセット】
・餃子のタレ・ラー油・紅ショウガ・白胡椒・白胡麻・おろし大蒜・爪楊枝
【紅ショウガ】
紅しょうがは、食紅濃いめながらも、汁少なめで、辛みはそこそこなので（★★★☆☆）です。
今日も、御御馳走様でした
●場所は ココ です
在り処：福岡県小郡市小郡553-7
連絡先：0942-27-5982
営み中：月・火・木・金 11:00～15:00（OS 14:45）
18:00～22:00（OS 21:45）
土・日・祝日 11:00～22:00（OS 21:45）
休息日：水曜日
駐車場：あり 10台程度
コソコソ話：味良しだけど・・・塩味が後引くスープは・・・リピは不要かな(*'▽')
【おまけ】
《ご挨拶！》
〈抜粋〉「豚骨ラーメンは、国産豚と国産鶏を使用して臭みを無くし・・・」ているそうです
《特製塩ラーメン！》
特製塩ラーメン押しみたいですね！！カスタム表なんかもあったりして(^。^)y-.。o○
◆麺、チャーシュー、仕上げ油共に３種類から選べるみたいです。カスタムオーダーは面白いけど店主のポリシーはどこでしょうか・・・(^<^)
《オリジナルＴシャツ！》
３周年記念のＴシャツ残りわずからしいですよ！！2200円に値下げしてました
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