吉興(ジーシン)＠中央区警固 やっと味わえた懐かしの東海楼の皿うどんに感激！！

東海楼といえば、天神でお仕事している小生らの面々にとっては、昔からのランチに
夜食代りにと大変お世話になっていたお店ですが、天神のお店をいきなり閉じてチト
困っていたものです。


【まずは一見！本日のメイン麺です】

ふとした情報から、弟さんが警固でお店を出しているとの情報が入っていたのですが
なかなか行けずにいたところでした。が、やっとの思いで懐かしの「皿うどん」に出会
うことが出来ました。今回は友人と二人で訪麺です。

　
【お店の外観】
警固は筑紫女学園近くのサニーの向かい側にになんだか赤い鳥居バリかと思わせる入口
をくぐって二階へと向かいます。階段を上がると正面の赤い壁に、「吉興」ジーシンの
金文字が目を引きます。

　
【店内の風景】
土曜日の正午前に入ったためか、お客さんは、まだ誰もいません。しかし、１２時を
過ぎる頃にはいっぱいになってしまいました。予約してきたご家族も居られましたよ！
店内は、窓にかかる赤いタペストリーがなかなか清潔感と温かみがある、すっきりとし
た店内です。
入ってすぐに８人掛けの円卓、奥に６人掛け、窓際に４人賭けが２卓、２人賭けが１卓
あるます。入るなり、東海楼で確かお見かけした仲居さん！？がいらっしゃいました。
なんとなく伝わる安心感！うれしいですね！！期待が高まります！！！


【おしながき】
※お昼のメニュー
ちゃんぽん650円、皿うどん(軟らかい麺)650円、炸麺(パリパリ麺)、
醤肉麺(チャーシュー麺)650円、中華丼650円、炒飯(焼きめし・スープ付)650円
鍋貼(焼き餃子５個)450円、水餃子(５個)450円、涼麺(冷し中華<夏季>)850円
定食900円（八宝菜・スーパイコ・鶏から揚げ<いずれか一品>スープ、ザーサイ、ライス）
白飯150円(小100円)

※別途夜の部があります。
　



まずは懐かしいので、皿うどん（650円）と、友人は定食の八宝菜(900円)を注文！


【八宝菜定食（９００円）】
待つことしばし、まずは、定食の定番！ご飯と胡瓜とザーサイの和え物に続いてスープ
の登場です。大目のほうれん草と玉子のスープは二人で頂くのにも十分なものです。
おもむろに、小鉢に取り分けてしまいました。これだけでも、十分なランチと言った
ところです。スープの味もあっさり目ながらも深みのある中華スープです。

　
【胡瓜ザーサイ・スープ】
東海楼に行ってた時代は、メインが出てくる前にほとんど食べてしまっていましたね～
値段も変わっていません。


【皿うどん（６５０円）】
とにかく、キャベツ、もやし、玉ねぎ、椎茸、人参、蒲鉾、天ぷら、ゲソ、豚肉等々の
いかにも具が多いと一目で判り、旨みが鼻腔をすでにくすぐる始める「皿うどん」が、
登場します。

まずは、一麺！！

野菜等が具沢山で、とろみを十分に残していて、ベストなスープに炒めた野菜・魚介類
豚肉等々から染み出た旨みが、太目の柔らか中華麺とともに煮詰められていて、しっか
り浸み込んで優しく口のなかに広がり、多くの旨み成分が拡散してくれます。
ここの皿うどんは、このとろみの中にこそ旨さがあるんですよね～！！

クマ的に思うに、皿うどんは定番ですが、もうひとつ！ここで忘れてはいけないのが、
あの、ランチメニューに欠かせない鶏のから揚げを使った「スーパイコ定食」！
野菜と甘酢にじっくりと絡まって出てくる「酢排骨」は、これまた絶品ですからね～

今日も、御御馳走様でした。


【テーブルセット】
白胡椒、醤油、酢、がおいてあります。

※紅しょうがは、ありません。

●場所は　ココ　です

在り処：福岡県中央区警固2-16-10 吉武ビル2Ｆ
連絡先：092-741-8502
営み中：11:30～15:00　17:30～23:00
休息日：不定休
駐車場：なし
コソコソ話：次回は、スーパイコ定食にしよっつと！！絶対！！