ＴＡＩＺＯ那珂川店＠筑紫郡那珂川町 住吉の本店に訪麺したのはいつだったかな～！！

大橋方面での打合せが早く済んだので、支店があるとの噂を聞いていた、ＴＡＩＺＯ那珂川店へ
行ってみることにしました。
住吉の本店を最後に訪麺したのは、かれこれ４年ほど前ではないかと記憶してますから、かなり
ご無沙汰していることになります。


【まずは一見！本日のメイン麺です】

西鉄大橋駅から那珂川方面に約４ｋｍ程南下した国道３８５号線沿いの片縄バス停近くに自家製マー油の
大きな看板が目印となるＴＡＩＺＯ那珂川店があります。

　
【お店の外観】
横長～い店舗となっていて、黒地に赤文字の「ラーメン　ＴＡＩＺＯ」の看板が目を引きます。
お店に向かって左側に１０台程停められるでしょうか駐車場があります。
お店の奥行きがあまり無く、普通車の長さくらいと言った感じです。


【店内の風景】
赤い雷文に縁取られた白き暖簾をくぐります。
清潔感のある、すっきりとした店内ですが、兎に角奥行きの無い空間で、間口が広～い横長のお店ですから、
入ってすぐ左右に分かれんといけません。
入って正面、及び左側にカウンター席１１席、左に小上がりに２卓８席、テーブル２卓８席ほど計２７名
くらい入れそうです。左の奥が厨房です。
入ると元気の良いおばちゃんが、シャキシャキと対応してくれます。実に良い雰囲気ですよね～！！

　
【おしながき】
とんこつラーメン500円、こってり黒ラーメン600円、チャーシューメン750円、黒チャーシューメン850円
替玉100円、餃子(10ヶ)500円、チャーハン500円、高菜チャーハン600円、おにぎり(2ヶ)200円、小メシ100円
大メシ150円、チャーシュー盛合せ500円、枝豆300円、デザート(日替り)300円、ゆで玉子50円

《トッピング》
煮玉子100円、もやし100円、ネギ100円、きくらげ100円、メンマ100円
《お飲物》
アサヒ生ビール500円、アサヒ瓶ビール500円、芋焼酎ワンカップ500円、コカコーラ300円、
オレンジジュース300円、ウーロン茶200円
《セットメニュー》
Ａset 700円(とんこつラーメン・餃子５こ・白ごはん)
Ｂset 600円(とんこつラーメン・おにぎり２こ)
Ｃset 800円(とんこつラーメン・半チャーハン)
Ｄset 1000円(とんこつラーメン・生ビール(中)・餃子５こ)
レディースset 600円(とんこつラーメン・おにぎり１こ・デザート)
※100えんで黒ラーメンにできます

久しぶりなので、黒とも思いましたが、やっぱ基本のとんこつラーメン（500円）を固麺で注文します。


【ラーメン（５００円）】
香る豚骨の風味の芳しさを感じながら、黒の下地に赤文字でＴＡＮＺＯと書かれた丼に、見るからにこってり
楽しめそうな豚バラチャーシューが２枚＆木耳、そして鮮やかな青ネギの緑にしっかり覆われて、少し泡立つ
乳白茶色のスープの隅から、少し顔を出したストレート細麺のコントラストが堪らない一杯が、目の前にどう
だと言わんばかりに登壇してきます。

まずは、一麺！！

決して濃くは無いのに、しっかりした豚骨風味が甘く舌をくすぐりながら、ストレートの細麺に絡まって旨味
を口中まで引き上げてくれます。
コリっと心地よい噛みごたえのあるしっかりした麺に仕上がっています。
濃厚ではないのに、下処理が良いのか臭味の無いなめらかな旨味のある豚骨スープと、よくマッチしてるって
感じで、実にのど越しの良いラーメンです。
流石ですね～以前本店で数回食麺した時の感動を、しっかりと思い起こさせてくれました。
チャーシューもほど良い塩味加減で、旨味をしっかり保っていました。

　
【替玉・クマセット】
もちろんしっかり替玉も固麺でいただき大満足です。
ちなみに、ラーメン出汁は替玉にかかってきます。

【お店のウンチク】
とんこつラーメンに、にんにく＋数種類の香味野菜を焦がしたマー油を入れ、コク、香ばしさ、旨味がさらに
深まりました。
だそうです！！

クマ的に思うに、このまろやかな豚骨スープは博多のラーメンの中でも、特筆できるラーメンだと再度認識
せざる追えませんね～！
何でも、博多駅前にも支店ができてるようなので、一度行かねばですね！！

今日も、御御馳走様でした。


【テーブルセット】
白胡椒、白胡麻(スリッキー)、紅しょうが、辛し高菜、塩、餃子たれ、ラー油。

※紅しょうがは、色合いも良く、辛みも少なく、（★★★★☆）です。

●場所は　ココ　です

在り処：福岡県筑紫郡那珂川町片縄東1-12-2
連絡先：092-952-0903
営み中：11:00～22:00
休息日：なし
駐車場：あり（10台程）
コソコソ話：辛し高菜がやけに美味かったので、つい買ってしまった「200g350円」(^。^)y-.。o○