くいしんぼう 夫婦漫才 in NY

NYで生活する、くいしんぼう新婚夫婦の日常を綴っていきます。

家で楽しむ夏の休日

2008-08-20 07:00:00 | わたしたち
こんにちは!!
ルナです。

今日は、8月19日(火)暑い…でも日本の方がもっと暑いんだよね。
NYは夕方になると、涼しい風が吹くようになりました。短いNYの夏…

今だからできることを楽しまないと!ということで、日曜日はわが家でSAMとプールとBBQしました。
どちらもその日に決めたことなので、お友達を呼ぶのも遠慮してしまい、結局2人でね

うちのアパートのプールは屋外です。
で、レイバーデーという祝日(今年は9月1日)がプール最終日だと毎年決まってます。
なので、せっかくあるんだからプールにも入っておかないと!ということで、夕方からプールへ

アパートの住人が日焼け目的でイスに寝そべってたり、ファミリーでプールを楽しんでいたり
監視員もしっかりいるので安心して遊べるのよね。
私たちはといえば、私はひたすら歩いたり泳いだり。SAMも好きなようにプールを楽しんでました。

中には、毎日1日中プールで過ごしておられる人もいたりで、こっちの方はプールが好きなのね~。
(わが家は中庭のプールが丸見えの位置にに部屋があるので、よく見えます

そして、部屋に帰って次は、少し涼しくなるのを待って、BBQの準備
といっても、2人なので、中庭にあるBBQコンロを使って焼いて、持って上がって食べましょう
冷蔵庫にあったものを物色して…。
今日の食材は、骨付きカルビ(タレに漬けて)、スカート(牛の横隔膜)、エビ、とうもろこし、ピーマン、なす、スクワッシュ、かぼちゃ。
準備万端に整えて、中庭へ

いい具合に空いていたので、さあ焼きましょう

焼いていると、住人が通り、「いいにおいがするけど、何焼いてるの?」
おそらくタレ漬けしたカルビのにおいだと思い、「コリアンスタイルBBQだよ。」とSAM。
「へえ~、うまそうだな~。」おっちゃん、食べたそうだったなあ

全て焼き終わり、部屋に戻って、BBQ、サラダ、キムチとビールで乾杯
本当は、涼しいベランダで食べようかと言ってたんだけど、日が暮れてしまい、部屋でおいしくいただきました

日本でBBQをするには、それなりの道具や場所が必要だもんね、今こうして気軽にできることを有効利用
プールやBBQをアパートの中で楽しむことができるのは、うれしい限りです。

1ヶ月ほど前、友達とBBQをしたのですが、その時には思いつかなかった食材、スカート肉。
要するにハラミなのですが、長~い何十センチもの長さで売ってます
うん、日本のハラミと同じお味でおいしかったよ~
次回BBQをするなら、スカート肉登場ですので、よろしく

短いNYの夏。もうすぐそこに秋が見えてそうだけど…
でもまだまだNYの夏を楽しみたいわが家です