博多出張パート〓

空海を後にしもう一軒！
ひさご です。
中華そばです。
醤油味です。
やさしいです。
染みる味です。
美味しいのですがやっぱり博多っぽくなくて…
珍しくトンコツがこいしくなってます。
老舗な感じがかなりシブィですよ！
自家製麺なんですね。店主なのかな 若い感じですが製麺室でもくもくと麺を作ってらっしゃいました。
こういう姿も味の一部です。いっそう麺が美味しく感じます。
しずる感っていうのかな？大事な部分ですね
勉強になりました。
m(__)m

博多出張

仕事で博多入りしてます。で、やっぱりラーメンを！え～博多ならトンコツと行きたい所ですが知り合いのおすすめでなんとつけ麺を…
んっ この魚粉が山盛りのつけ汁はまるで六○舎のビジュアル！

すごい影響力だ。
まぁ似て非なる物ではありましたが 美味かったです。
いいですね。博多はトンコツのイメージが強すぎますがこういうお店が増えてくれば僕らにもチャンスはあるかな
と、嬉しく思いました。
ん～空海いいね！