フードプロセッサーでガ～っと混ぜるので楽ちん。
（もちろんよく混ぜればなんでも・・・）
・おっきい天板２枚分
小麦粉 ４００グラム 卵 １こ
バター ７０グラム 砂糖 １３０グラム
ショートニング １３０グラム
＊バターとショートニングを室温に・・・柔らかくする
＊よ～く混ぜる
＊砂糖を加える
＊よ～く混ぜる
＊卵を加える
＊よ～く混ぜる
＊小麦粉を加える
＊さっくり混ぜる
＊生地を２つにして、それぞれビニール袋にいれる
＊ビニール袋の上から、綿棒で伸ばして生地を平たく板にする
＊冷やす（固くなるまで・・・）
＊ビニール袋の上から、３～５ミリくらいに綿棒で伸ばして、ビニールを破く
＊型抜き～
＊オーブン１９０℃で１５分・・・くらい
とにかく最初、よく混ぜる
以上。
（もちろんよく混ぜればなんでも・・・）
・おっきい天板２枚分
小麦粉 ４００グラム 卵 １こ
バター ７０グラム 砂糖 １３０グラム
ショートニング １３０グラム
＊バターとショートニングを室温に・・・柔らかくする
＊よ～く混ぜる
＊砂糖を加える
＊よ～く混ぜる
＊卵を加える
＊よ～く混ぜる
＊小麦粉を加える
＊さっくり混ぜる
＊生地を２つにして、それぞれビニール袋にいれる
＊ビニール袋の上から、綿棒で伸ばして生地を平たく板にする
＊冷やす（固くなるまで・・・）
＊ビニール袋の上から、３～５ミリくらいに綿棒で伸ばして、ビニールを破く
＊型抜き～
＊オーブン１９０℃で１５分・・・くらい
とにかく最初、よく混ぜる
以上。
今度のお休みにチャレンジしてみます！
フードプロセッサーないからハンドミキサーでもOKかしら？？
私も近々・・・
きっとおやまめさんのが先に作ってるに
違いない・・・(笑)
「さっくりまぜる」
これがわからん。
先日は洋風羊羹をつくってしまい、
なぜこうなる？と反省したところ
おそらくこの「さっくりまぜる」だ。
昨年末に故障によってリプレースされた新型オーブンレンジの癖までは把握できていないが
非常に優秀なものらしい。使いこなさねばと
思いつつ時間がすぎる。
さっくり混ぜる→イメージとしては、しゅぱっとカマキリがカマで混ぜてます・・・みたいな？
新型オーブンレンジ？いいな～。バンバン使いましょうよ～！うちなんてオークションで無理矢理買ってもらいましたよ～。「こんな小さいんじゃパンのてっぺんが焦げる！！」とか言って。しか～し、最近全然焼いてません・・・。
ほんとにサクサクでおいしいです！
トラバさせていただきました
おいしくできてよかったです～
トラバありがと～