麺屋狼煙

北海道函館市亀田本町２９−２４にある、麺屋狼煙に行ってきました。







１２時という事もあり満員の店内です。





何を頼もうかな？

仲間はとんこつ味噌。

じゃあ、味玉狼煙そばにしました。

５分ほどで出てきました。

まず味噌



具沢山な味噌ラーメン。




美味そう。

わたしの味玉狼煙そばです。



味玉が丸ごと入っています。

魚粉がアクセントになり、濃厚なスープがクセになる醤油ラーメンです。





シッカリした歯ごたえのチャーシューは絶品です。

味玉もしっかり黄身まで味が染みわたり、とても美味しいです。。

少しこなっぽい感はあるが、後を引くラーメンでした。

ゴチになりました。