パックで蒸しパン

「パックde蒸しパン」を３袋もらいました。　機能性表示食品。ホワイトソルガム（きびの一種）、甜菜糖、難消化性デキストリン、食塩、ベーキングパウダー、増粘多糖類。　保存料、着色料、香料は無添加。

小麦粉じゃないのでグルテンフリー。動物性食品を使用してないのでヴィーガン。健康狙いの食品です。

電子レンジ使ってお菓子作るの抵抗あったけど・・・。封を開けて水を入れて混ぜる。

まあ簡単！それにこれはボールや型がいらないのね！若い人に受けるわけね。

２，３分で出来る！すぽんと出せる。

味は普通の蒸しパン。薄く切って焼き豚とか中華的なものを挟んだらおいしそう。

 

２袋目は黒砂糖を入れてみました。あるよね、そういうの。

 

出来てる！

小麦粉じゃないのよと言ったら、コモちゃん「何の違和感もないよ、おいしい」って。

コモちゃんは山に行くとき山崎パンの三角形の蒸しパンを持って行ってました。懐かしい味なの？

 

徳島に小鹿男（さおしか）という蒸した棹もののお菓子があるけど、似たようなのが出来そうよ。

山清のあんこも買ってるし。

 

このくらい入れても大丈夫なのかなあ。

 

 

大丈夫だった！ちゃんと膨らんでる。

 

小鹿男には遠いけど・・・・あれは山芋が入ってると思うな。

なかなかおいしい。

もう１袋あればレーズンを入れるわ。