フレンチにビールは合わなくてもいいの！＠宇多津

やっぱりこの暑さですからねえ、キリリと冷えた生ビールのおいしいことね。
友だち運転で来たのでビールが飲めちゃったよ・・・・ありがとう～
瀬戸内フレンチ食堂OGUNIは生ビールがありました～～☆

季節のランチ２１００円を頂きました。
前菜は鮎の生胡椒マリネ。生の鮎って初めて食べました。匂いがないし鮎って感じがしませんが・・・珍しいわ。

つぶつぶはもち麦。マリネにしてあっておいしい。黄色いのは生のかぼちゃだそう、コリンキーなのかな。

茄子の冷製スープ。

え、え、茄子？全くそんな感じがしないけどね。オリーブオイルが効いたポタージュのよう。おいしい。

パンは天然酵母の自家製です。お替りいりますかって聞いてくれました～はーい☆


メインは地魚のカリカリ焼き。いくらかづつ足すとオリーブ牛やマナガツオや鴨に変更できます。
聞いたら今日はチヌ（黒鯛）だというのでそのままに。

チヌもおいしいけど、丁寧に焼かれた地元の新鮮な野菜のおいしいこと～種類もいろいろあって楽しめました。
さすがさぬきダイニング認定店だね。

デザートは自家製フロマージュ。完熟マンゴーのソースに乗ってます。

自家製チーズ？、なるほどカテージチーズみたいなね～アーモンドがアクセントになっておいしかったです。



コスパもいいし、お店の方も感じがよく、満足な真夏のフレンチランチでした。シェフが外までお見送りしてくれます、暑いのに恐縮です。