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こもれびの日記

日々の暮らしをつづります。コモちゃんは夫です。コメントは管理人の判断で削除する場合があります。ご了承下さい。

ハッサクがゴロゴロ

2012-03-06 | 食べ物(おうちごはん)

今年はこのダンボールに5箱分くらい収穫しました。

たった1本の木で、しかも手入れもしないのに、ありがたいことですが、消費も大変です。娘に送ろうかと聞いてもムニャムニャ言うばかり。

今やっと1箱になったところです。

たまにはサラダにも入れたり・・



ハッサクが家にあるのにブンタンやイヨカンなど買うのはもってのほか、という気がして・・・お店を横目で見て過ぎます。

毎日コモちゃんがせっせと1個か2個は自分でむいて食べてくれます。


もちろんママレードにもします。3個づつ作るので何度も炊きます。
左の薄い色のは姉が作った白砂糖入り、右のは私の洗双糖入り。

砂糖によってずいぶん色が違います。

我家は朝はパンなので結構減ります。

ヨーグルトにも~~


早くデコポンが食べたい!


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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ムッキーちゃん (いの)
2012-03-06 15:48:28
八朔の皮を剥くのは大変でしょう。
「ムッキーちゃん」という優れもの使っていますか。スーパーで500円程度で売っていますが、便利です。
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Unknown (こもれび)
2012-03-06 21:50:57
包丁でえいやっと4つに切ってからむいてました。「ムッキーちゃん」を検索したら、なるほど、よさそげですね。確か以前ブンタンをむくのにいいですよ、と教えられたことがありましたがそれですね。台所用具は増やさないように心がけてますが便利なものは使わなくちゃね~~
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