レットスターは赤いスモモ

すもものレットスター、皮をむいてイッタラのカステヘルミのグラスに入れました。なんかかわいい。甘くておいしい。

この品種は小豆島だけで作られているようで、生産者も減っているとか。今年も買えてよかった。

 

自家製プリンをイッタラのガラス皿に入れてみました。５０年前のこのシリーズはなんというのか忘れた・・・

 

コモちゃんがお腹を壊してるのでプリンを焼こうとしたけど、新しいオーブンでスチームは初めて。

こういうのを読んで理解するのがめんどくさい・・・・

 

まあ何とかやってみたけど、キャラメルソースもレンジで出来るとあったのでやってみたら・・・・

こぼれた・・・容器が小さかったのか？

 

なんとか収めたけどね。

これまた容器が小さかったのか、スが出来てしまった。舌触りが悪い。

昔のオーブンが懐かしい。