皆さんお疲れ様です。
いよいよ給食室も暑~くなってきました。
これからもっと暑くなると思うと
先が思いやられます(T-T)
そんな今日の献立は…
麦ご飯、かつおの五目煮、ねぎ味噌でした!
ねぎ味噌は
豚挽き肉を油と酒で炒めたら、ネギ、いりごま、八割ピーナッツを入れ、
味噌、砂糖で味付け。
少量で、ご飯がたくさんイケるおかずにしあがりました!
五目煮はねぎ味噌が少し濃いめだったので、 こちらはあっさら仕上げ!
かつおの角煮やらやらゃが芋、こんにゃく、厚揚げの他に
竹の子やごぼうを使ったので噛み応え十分の五目煮になりました!
明日、金曜日は炊き込みご飯じゃなくて、ナンの登場です!
お楽しみあれ!
それではこのへんで!
また明日!
給食のおいちゃん