７／１２のお夕飯

・豚ヒレ肉のはちみつ醤油焼き
　　　漬け汁（はちみつ、しょうゆ、酒、みりん、砂糖）に浸したヒレ肉は、
　　　こんがり焼き焼き、最後にジュワーっと絡めてね♪

・アスパラと卵の炒め物
　　　塩こしょうでシンプルに♪

・カラフルピーマンのマリネ
　　　直火焼きして皮を剥いたら、オリーブオイル、塩こしょうまぶして、
　　　シャッキーン冷やしてできあがり♪


ビミョーに腕が痛いのは、、、
カラフルジャンボピーマンのおかげ。(爆)
ってのも、
ピーマン直火焼きする際のこと。
さえ箸に、まるのままのピーマンぶっ刺して、右手に赤、左手に黄色、
なんて感じでくるくる回しながら焼き焼きしたもんだから、
な～んか、腕が重いのよね。
さすが、ジャンボ肉厚カラフルピーマンだけあって、
その重量も、密かにかな～りあるわけで。。。
ダルい。(爆)


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