2022/01/09

先週のはなし。普段旦那が(週末に)食品などをまとめ買い。旦那は料理を全くしません。なので、間違えることも多い。そして先週は、とりむね肉が3枚。うーん、さてどうしようと迷い。鶏ハム作り。写真右。今回は、クックパッドの上位のを参考に。砂糖でもみ混んで、ひと晩寝かせて、やってみた。最後に塩を足してしまったのが、いけなかった、出来上がり、しょっぱかった。写真左のは、本からのレシピ。薄切りして(若干厚め)、 . . . 本文を読む