
もちもちの食パン生地にゴロゴロチーズが入ってます




ミルクドーム
もちもちのドーム型生地に手作りのミルククリームがとろけます


本日の特売品


パリッとした食感のウインナーを生地で巻いています



今日はアスクのガラポンの日(^-^)
みんな来てくださいね

昨日の夜は糠床をつくりました

糠とミネラル分が豊富な塩と水。
昆布に唐辛子、鉄を入れて混ぜました
美味しい糠床をつくりたいので、今後色んなものを混ぜてみようと思います。
しかし、ネットで調べていると人それぞれの色んな方法が書いてあり、どれが正しいやら…と思う事もあって難しいです

今日は柿の皮とリンゴの皮も入れてみようと思います
