自家製 かりんとう 作ったよぉ～～ 2009年01月11日 15時32分25秒 | 料理 久しぶりに、かりんとうを作りました 自家製かりんとうは、「うどん」で作ります 余ったうどんを、じっくり油で揚げ・・・ きつね色になるタイミングに合わせて、もう一つのナベであめを作り からめるだけ！！！ 今日のうどんは、細めんだったので・・・細いかりんとうが出来ました ピーナッツを砕いてからめても、美味しいですよ 余ったあめは、そのまま広げて冷ますと・・・べっこうあめになります . . . 本文を読む
