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「そば打ち 幸甚」の挑戦  ~ 第2章 ~

蕎麦屋っつーのも悪くない。
そばを通して人とつながり、そばを通して人生を味わう。
幸甚の挑戦は第2章へ!

そば打ち体験教室

2009-08-05 11:16:30 | 日記
昨日、小学校3年生の女の子が夏休みの課題のため、当店を訪れてくれました。

「蕎麦が出来るまで」をレポートにするようで、たまたま近くの蕎麦畑で花が咲いていたので見に行き、その後製粉作業を説明し、
一緒に「そば打ち」をしました。

初めてにしては、なかなか筋のいい子で上手に水回しや延し作業をこなし、楽しそうに蕎麦を麺に切っていました。

打ち終わったあとポンと飛び出した質問、「どうしてそばの実は、三角の形なの?」

私も返答に困り・・・。

果たして、どんなレポートになるのやら。

先生の反応が気になる私です。

ちなみにこの子の質問「どうしてそばの実が三角なのか」お解かりになる方、教えて~。