桃の種類は「川中島」
「北限の桃」が送られてきました
秋田鹿角またぎさんありがとうございました
その他いろいろと 郷のお父さんのようです
宅配のお兄さん玄関先にドカッと重そうに置いていったので
重い物ならここで解体しなければ
色々と現れてきて とりあえず 雑然と早速記念撮影します
まずダビデの星（オクラ）の調理に取り掛かり
いつもより大きいオクラは とても美味しい
ダビデの星 オクラ
初めて調理するダビデの星… 一部シンプルにごま和えを 粘りと旨みに感動です
材料： ダビデの星（オクラ）醤油、酒 みりん、すりごま
茹でた後は冷凍でもいいかな すぐに使えるし
白いゴーヤ 調理はこれから お味が楽しみ
抜粋
茄子は農家さんからもらったものです。トウモロコシは青森県産(ゴールドラッシュ)です。
あとの野菜は私の畑の無農薬野菜ですが…
今年の“ダビデの星”は固くて大失敗です。(*_*)/
１個でも包丁がサクッと入り食べられたら、
今年は…初めて白いゴーヤを１本植えたら、この日照り暑さで、もう10個以上実りました。
白いゴーヤは苦みがマイルドとのことで植えてみたら、ご近所さんにも大好評です。
素麺カボチャも１本の苗に10個ほど実っています。
普通のカボチャ(貴婦人)は採りたてで生ですので
涼しい場所で１ヶ月くらい熟成させると美味しく
…無農薬です
