広東料理 品川パシフィックホテル内『楼蘭』

しがないサラリーウーマンをしておりますと
自分では行けないお店があるものです

ここの中華は評判がよいのですが
雲の上というか他人事でありました

今回、上司のお誕生会でフルコースをいただくチャンス到来です

すんげぇ旨かったっっす！
言葉を慎みたいところでございますが
や、マジにチョー旨かったっす！

特製冷菜の盛り合わせ


自家製点心
シウマイ、えび餃子、春巻



蟹卵入りふかひれスープ


鶏肉の賽の目切りとカシューナッツ炒め


車海老のチリソース煮


季節野菜のクリーム煮


すぶた


豆腐とひき肉の辛味煮込み


御飯とザーサイ
主催者のオススメで御飯に麻婆豆腐をかけてマーボー丼に
（ザーサイは実は苦手な私なのでとりませんでした）


胡麻団子あん入り


タピオカ入りココナッツミルク


さらにこの日はお誕生会でしたので
バースデーケーキのおすそわけも


おつまみに出ていたナッツ類


八角やパクチーが苦手という「お子ちゃま」な私は
『本格中華』を敬遠しておりましたが
ここのお料理は
本格的でありながら（本場の中国料理というのをよく知りませんが）
ありきたりの味ではなく
かと言って斬新すぎず
何か、ズギュンと隠し味があって
ひとつひとつに「ん！」と目を見開いてしまうような
美味しいお皿でございました。

安心して自信を持ってお客様を接待できるところだと思います。
ワタクシはお客様を接待させていただける身分ではありませんが
接待されたいお店でございました　（コラ