ワインを・・・

久々の食い物ネタです。

いいの見つけちゃいました。

【冨士ハム 豚バラ軟骨】



新食感です

軟骨好きな人、歯の丈夫な人に是非試していただきたい

スモークされているので、

極薄くスライスしてそのままでも食べられますが、

フライパンで軽く炒めると、おつまみには最高

絶妙なベーコンの燻製の味わいプラス、

コリコリした軟骨の食感！これはもうダメです。

クセになります！！


何回撮っても獅ｻうな画像が撮れませんでしたので、購入ショップより無断拝借・・・



場所によっては、軟骨が大きく、

食べていて軟骨が硬くて、ストレスな箇所もありますが、

これもまた愛嬌です。

そんな箇所は、すこし大きめにスライスしてポトフに使う

じっくり煮込むと、これまた違った食感です。





冨士ハムといえば、外せないものが・・・

【キングサラミ】ですよね！



知る人ぞ知る！しっかりとした味わいの最高級サラミ

サラミというカテゴリーのなかでは他の追随を許さない

圧倒的な存在感！キングです。少し塩分強いけど・・・















ダメです・・・








今から、ワイン開けます・・・