昨夜の宴はお祝いで

きのこトマトカレー。

今斯うして在る時を

唐揚げはお惣菜ですよ(づ▽≡；)

早朝の焼成②

焼成完了(*´▽｀)

焼きたてだったら、Aちゃんに持っていくんですけどね(・ω・｀)
時間が経ったのは硬くなっちゃうので。

実家のオーブンは10万弱だそうです。
まァ、私はもっと安いの買うよ←


何か。
寝てても肩が凝るとかどうしてくれよう。
薬局で肩こり用の買ってこようかしら。
今日は13時半からAちゃんのお手伝い。
明日の研修が18時からなので、帰ったら真面目に寝よう。


フォンデュ風のは未だ食べていませんが(目の前はリアルパンの山)バターロールが上手に出来る様になったら他のも挑戦するので。
今回は上手に出来たんだよなー。

早朝の焼成①

案の定寝た←

ラストの生地がダメになりましたね。
懲りずに今焼成中ですが。

何か、実家のオーブンは300℃迄設定出来るみたいです。
ちくしょーいいなー。
おれもまけない。

取り敢えず、シャワー浴びて、着替えて、荷物の準備します。

深夜の焼成②

コミックの基本に則って、200℃/15分焼成。

写メを数枚撮り、一番美味しそうな写真(笑)を載せました。
未だ試食はしてないです。
只、生地は未だあります。
此れから二次発酵して、其れから焼成。
内一つは、若干フォンデュ風(笑)
オーブン内の温度が高すぎて、発酵出来ない事実←
此れはやっぱり発酵器を買うべき。
3万、いや4万出せば買えるので。
問題はオーブンだよなー。
実家の電子レンジ兼オーブンが二段仕込なんです。
なので、朝になったら幾らしたか聞いてみよう。

道が決まると、一直線なんです。
夢に対しても、趣味に対しても。
絶対妥協はしない。
頑固と云うか、融通が利かないんですけどね。

深夜の焼成①

250℃/12分

割れてるのは、中の確認の為に割って、焼き直ししてるから。
ベーパーアクションを私検で遣ってみて失敗した結果←
だって300℃の設定出来ないとかね！！！
業務用となると流石に値段が半端じゃなくなるので(30万～100万以上)業務用を買ったりはしませんが。
置く場所無いし。
只、300℃以上の設定が出来るオーブンが欲しい。
切実に欲しい。
此の際発酵器は単独で買うので、今のは電子レンジのみでいいですよ。
因みに今後の購入予定。

★コックコート
★ソムリエエプロン
★リボンタイ(自分で結ぶタイプ)

が取り敢えず必須。
見た目から入るのも大切ですよ？

で、高額出費予定機器。

★発酵器
★オーブン

発酵器は何とかなる。
問題はオーブン。
いいなーと思ったのが100万越えで泣いた←
何だ。アレか。
やっぱり高い金出したら、出した分だけいいものが買えるのかコノヤロー。
考えよう。真面目に真剣に。
どうせ来月でお洋服は打ち止めだーい！！！

永住する先は求めるものがある部屋で

リゾット作りました。
大した具材は入っていませんが。

広い台所が欲しいなー。

流す涙を此の手で止められるなら

トマトとチーズで合いますね。
個人的にトマト＋乳製品の香りが苦手なので、作ってる最中葛藤でしたが、案外美味しく出来てよかったです。

今日の夕食は此れ。
さて。
ケータイもジャぱん仕様になった事だし、アニメを流しながら原作沿いを書くかな。

一つ、斯うして自由になる

ガトーショコラ第三段焼成中。
ふと。
気紛れです。
久し振りにパンを作りたくなりました。

ケーキを作るのは彼是もう10年以上になります。
小学校中学年の頃から作り始めて。
クッキーは私が嫌いなので作りませんが、代わりにケーキを作ります。
そうしている内に早大学生活も半分を終えようとしています。

パンを作ろうと思ったのは簡単な事。
茂が元ですが。
バターロールさえまともに作れないので、他のパンは作りません。
バターロールをまともに作れるようになったら作ろうと思って其の儘。
薄力粉と強力粉がちゃんとあるんですよ。
まァ、普通なのかな？
薄力粉でパンは作れませんからね。
広いキッチンでパンを作りたい。
如何せん此のキッチンは狭過ぎです。
まァ、一人暮らしなのでしょうがないのですが。

ケーキもパンも。
全然違うけれど。
作っている時は楽しい。

でも此れを職業には絶対したくないんだな。。。
趣味の範囲で留めておくべき。
時間がある時に。
また何か作りたい。

遠い空に伸ばす手は空に埋もれる

現在進行形でガトーショコラ焼成中。
只今第二弾。
一つは長方形、二つは丸型の型で焼成する事になりました。
いや、単に長方形が間違ってたってだけの話(ぁ

明日提出のレポ遣らなきゃ。。。
ダル。
前回発表したレジメのレポを提出です。
頭回らないのですが。
其れでも遣れ、と？
焼成に時間掛かるから、何か食べながら遣ろうと思います。

喩え些細であっても遣りたいのだから

珍しく料理カテ。
只今ガトーショコラ第一弾焼成中。
次の生地を作るにはもう少し時間が必要です。
メレンゲが潰れる(ぁ

今回渡す予定の皆様
・Aちゃん
・Mちゃん
・トム
・紫苑ちゃん
・ダイゴロウ
・A氏(本人から要望があったので)
・I先輩(最後なので)

あとはクラスメイトで、普段何時も一緒に居る面子に「さァ、食え！！！」と二本位カットしてあるのを持っていく予定。
I先輩会えるかな。。。(づд；｀)
3月に卒業式なので、もう会えなくなってしまいます(´д｀)
いや、今生の別れではないけれど。
はっ！！！先輩にメールをしておかなければ！！！Σ(￣□￣;)

準備が大変ですが、出来上がったのをラッピングしてるのは楽しいです。
作ってるのは案外簡単だし、何が長いって焼成が時間かかるだけなので。

作ってる最中、NHKの人が来ました。
鳥渡吃驚しました。
初めてNHK払ったわ(ぁ
いや、だって17時50分前。
そりゃあ、来ても居ないわ。
其の時間に家に居たら、学校行ってないって事ですし。
取り敢えず半年の引き落としになったっぽいです(えぇ

さて。
一本目はどうかな？

珍しく

台所に立った(ォィ
取り敢えず、送られてきた野菜をいい加減使わないと危ない事になりそうだったので、先ずアスパラ。
うーん。。。どうしたものか。。。
パスタソース的なる物でも作ってみるか。。。
取り敢えず切って茹でてみる。
何事も茹でてからで大丈夫だよ(駄目だ
で、冷蔵庫を見ると。
あ、トマト。
こうなったら、今バイト先で期間限定でやってるトマトアスパラカレーでも作ってみる。
ルーは大量にあるので。
茹でて、トマトは皮を剥き、ルーを放り投げて、取り敢えず煮込んでみる。
ほら、カレーの出来上がり(どんだけアバウト
でも、マジで久々に料理なるものをした。
マジ、中の具トマトとアスパラだけど、十分だと思う。
そんな鳥渡豪勢な夕飯(普段どんだけ貧相なんだ

津軽海峡冬景色

「上野発の夜行列車」って、津軽海峡・冬景色だったんですね(知らなかった

ケーキ作り終えました！！！
要は食えればいいんじゃね？
多分美味しいよ。うん。
ミスったの食べたけど、美味しかったから、屹度他のはもっと美味しいと思います。
今年のバレンタインは安泰だ。
片づけしてたら、右足の小指を壁にぶつけました。結構痛かったです。リアルに痛かったです。
14日の為に部屋の片付けもしておかないと。。。
そうそう。
昨日徹夜で、今日の昼過ぎ死んでましたが、今そんなに眠くないです。
いや、眠くないのかと訊かれましたら、多少は眠いですが、寝たい程に眠たいわけではありません。
流石に2日連続で徹夜した事はないので、しませんが(明日怖いし
明日もホットカーラー巻いてこうかな。。。気が向いたら。。。
鳥渡丈。
鳥渡丈未だロールになってます。
掃除機もかけなきゃ。。。
ってか、先ずコンタクト外さないと。。。

先程、彼氏に言われて「アッコさん殺人事件」の見てました。
竜也様、ホリプロだから写真出たらしいですね。。。見たかったよ。。。
でもまァ、細川さんが見れたのでOKです。

カレー！！！

カレー作りました～
今回はスープでなくて、ちゃんとカレーになりましたよ
味も美味しかったです
大成功ですね
(2006-04-28 03:57:36)

今から出かけます
鳥渡所用が出来たので・・・
多分帰ってくる・・・かは判りません・・・
でわ
(2006-04-28 07:21:41)

帰らないかもとか言って帰って来ました～
所用の内容はちょっと憚られるので言えませんが、
今からカレーを食べて、少し寝たら学校行きます
でも今日絶対寝ちゃう
(2006-04-28 11:39:35)

只今帰りました
今日は最後の授業が授業終了時刻より15分位早く終わったんです
なので、さっさと帰宅です
夕食は昨日作ったカレーを食べようかなァと
授業はほとんど全部死んでましたねというか腐敗？みたいな
今日は寝たいなァと思ってるんですが、実は明日学校が早くて・・・むしろ起きられないんじゃないかと・・・
他校の演劇は日曜じゃなくて明日になりましたそして夜はオールでです
なので、明日は午後はからの投稿になりますよ～

初オムレツ！！

今、初めてオムレツを作りました
普段料理なんてからっきしなのでオムレツすら作った事無かったんです(パン、ケーキ、菓子only
時間が時間なのと、食欲不振があるのですが何とか完食・・・
腹痛は相変わらず治りません・・・というか悪化しました・・・
悪いものは何も入れてないので屹度アレです・・・最近食欲不振であまり食べない所為か、もの(飴とかでなくちゃんとした食事)を食べると腹痛が起こるんです
基本的に朝飯は食べない人なので一日二食みたいな感じなんですが、最近は一日一食(夕食のみ)です
夕食は食べないと父親に何か言われますから(心配の上で)。母親は何も言いません。そもそも話しませんから。向こうもあたしが居ない感じ、空気みたいに接してます・・・
で、オムレツに戻りますが。一回目は火の通りが微妙に甘かったので、二回目は火をバッチ通しました
さすがにこんだけ食べると吐き気がします・・・昔は卵4つのオムレツなんか余裕で食べてたんですけどね・・・
ちょっとトイレ行って来ようかな・・・愁が拒絶反応じゃないかと、前にも書きましたが、多分その類みたいです・・・
食べると腹痛、または適量からくる吐き気・・・
まともに食事が取れませんね。食欲不振なので食べたくないので支障はないんですが・・・
明日・・・今日ですね。今日は1145から歯医者なので、気が向けばとゆーか食欲不振がなければ(無理だろうけど)オムレツ作ります
あ、腹痛悪化してきた・・・眩暈も・・・