下関来い恋~Shuに愛に恋~

人生!魚釣りと恋でしょ?下関中心に釣りします。貴女も、釣るかも?

紋甲イカで、イカ焼き

2024-07-12 21:28:37 | 秀的ススメ


前に、釣った紋甲イカの

さく(刺身を引く前の状態)を 冷凍庫から出して!解凍😄


たこ焼きならぬ イカ焼きを 作る!


イカを1㎝位にカット

軽くチンする。


キャベツを刻む 親の敵位みじん切り(笑)

たこ焼き粉に 水 卵 を 混ぜ混ぜ キャベツ混ぜ混ぜ ちくわの刻んだのも 混ぜ混ぜ

で 予熱で たこ焼き🐙
プレート温め

油を塗り塗り 

混ぜた液体を 流す

イカを 穴の部分へ
ポイポイ

苦労しながら 回す回す なかなか ◯く成らず

(;´д`)⤵️

何とか ◯くなってくれて。(*´-`)

熱々を ソースとマヨネーズで、 お口に お迎え 

あちー イカの歯応え 最高でR。

良ければ お試しあれー
コメント
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