こーじーコーナー(笑)ケーキ屋ではありません

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大晦日

2021-12-31 17:34:06 | 日々のこと
年々、人的コスト軽減になる……つまり、手を掛けなくなってきております(笑)

とはいえ、やはりやるべきことはやらなくては。

お取り寄せおせちとかも、憧れるんだけど、そこに家族の食べたいもの足したら、えらい出費(^-^;
なので、結局食べたいものを買ったり作ったりになりますね。

一応、重箱に詰めれば、そこそこそれなりに。



栗きんとんは結局餡が容器について無駄になってしまうので、パックのままに。
どっちにしてもスペースないので。

手作りは、煮物とくるみ田作り、きんぴらはババさま作。




あとは買ってきたものを切って盛り付けだけ。

くるみ田作りは、今年はかなりいい感じのカリカリ具合です。飴の加減が難しいけど、毎年やっているからだんだん上手になってきました(当社比(笑))

お刺身は悩んだけど、ジジさまが食べたいから買ってきてとお金をくれたので、お造りいいヤツ買っちゃいました♪



これで特選3点セットが活きる🎵
いい蒲鉾も買って盛り付け済だし~
あとは鰤を調理すれば終わり♪

年越しそばはまた夜に、食べたかったら、かな(^-^;

今年もお世話になりました。
来年もよろしくお願いいたします。




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