チーズケーキ風食べ物第二弾 抹茶入れちゃいました

　先日、クリームチーズを使いチーズケーキ風な葛餅、葛餅だけどチーズケーキ風を作った。
　で、今回、反省と応用をもって、チーズケーキ風抹茶を作る。

　材料はクリームチーズと牛乳、各200グラム、砂糖30グラム、葛粉45グラム、抹茶7グラム。

　まぁ……できた。
　砂糖は前回より減らす。
　抹茶が入っている分、甘さが遅れてくるという私の感覚。
　ただ、ちょっと乳臭さが温かいと気になる。

　冷やすともっちりして美味しいと思えた。

　まぁ、乳臭いがすごく嫌いな家の人は、前回より臭いし、甘いというので、体調や乳臭いのが本気でダメな人は作ってはいけないものらしい。ただ、3日ほど経つと匂いが飛ぶらしい。
　あと、もうちょっと柔らかいのが……葛粉増やすのか、それとも水気か……。
　次は豆乳で作って、チーズケーキシリーズは終わり？　残り半分のチーズを使えばいいし。
　いや、豆乳＋抹茶が……それにはクリームチーズ買ってこないと……。