ハムロールパン

今日は晴れ

秋晴れです。

ホームベーカリーが安心出来る季節。

室内が暑すぎても寒すぎても

パンは、気候で膨らみも替わるので。

小麦粉も種類によって違うのがわかってきました。

今日は昨晩野菜室でオーバーナイトしたパンを今朝焼きました。

ケチャップが焦げちゃった💦

あまりオーブンで焼くことが無いから

焼き加減もコツがつかめず。

今日はふんわりと美味しく出来上がりました。

成功したり、失敗したりの繰り返しのパン作りです(^_^;)