今日は台湾カステラ

今日は曇り

午前中雨が降っていた時外出

帰宅したら、止みました。

まだまだ、雨の日が続きそう。

今日は、台湾カステラを焼きました！

メレンゲをしっかり泡立てれば大丈夫。

ふわふわで、簡単にできちゃう。

今回は、小麦粉→米粉にして

スライスチーズ二枚を牛乳で

レンジで溶かしました。

チーズが、いい感じで美味しい。

台湾カステラいいね👍