今日は晴れ
毎日寒いですね。
今シーズンは底冷えする寒さです。
毎年、庭で収穫した無農薬のオレンジを
送ってくれます。
今年残りわずかで、ジャムに目覚め
パンに入れたら、美味しい。
二回目ジャムが完成して、
ホームベーカリーで焼きました！
オレンジの香りが何も付けずに
美味しいのです！
ジャムは、砂糖控えめオリゴ糖です。
これで、オレンジはおしまい。
あー、今まで、捨てていた皮が
勿体ない😭
10年以上、普通に捨てていた、
無農薬のオレンジの皮を思い出して
ガッカリ。
来シーズンを楽しみにして、
皮は、絶対捨てない❗️と決めました😉