酢豚を注文して食べると、それなりに美味しかったが、 かなり酢っぱかった。酢の物にしてもそ...

PL法改正によって、表示義務が厳しくなった。 お菓子の袋に入っている活性炭に「食べられませ...

台風が過ぎて、突然　秋になった。 空が高くなり海の上から空を見ると、まるで海が空を 映し...

小さな船でモズクを収穫した帰り、船足が遅いので 縄を引っ張って帰った。 （トローリング） ...

沖縄の家庭で一番偉いのは、表向きオジィで事実上の権力者は オバァである。 儒教思想が根強...

宮古牛が有名になって一気に焼肉屋が増えた。 どこも観光客でいっぱいで、なかなか予約が取れ...

沖縄戦で集団自決が行われた読谷村の 「チビチリガマ」という戦跡が少年たちのイタズラに よ...

ダイビングスタッフの女の子が船に渡ろうとして足を 滑らせた。船にいた男性スタッフがサッと...

沖縄でお茶といえば「さんぴん茶」 自販機には必ずあり、コンビニで一番売れているのが 「さ...

沖縄料理で人気のラフティー　 豚の三枚肉を柔らかく煮込んだもの。 出て来たラフティーを見...