雨の中を本部町伊豆見の『八重岳ベーカリー』へ行ってきましたよ☆
場所は八重岳の中腹程にあります。
ドライブついでに寄る人も多いのではないでしょうか。
見た目は工場のようですし、道案内の看板はあるものの、向かう道は
どんどん山奥へ入っていくような不安を感じる道ですが…
中はほとんど工場で販売スペースはかなり狭いです。
パンは県内のスーパーなどに卸しているようなので、買いたいけど本部町まで
なかなか行けない～という人はHPで売っているお店が紹介されているので
チェックしてみてください＾＾
こちらで売っているパンは『黒パン』といって、とても栄養価の高いパンです。
黒パンとは、植物の種や穀類などを粉に混ぜ合わせたものや、「全粒粉」で作られたパンのことを総称して呼びます。
（胚乳のみを製粉した白いパンとの対比名称） 「全粒粉」は、小麦の種皮をまるごと製粉した茶色がかった小麦粉で、
「胚芽」、「ふすま（外皮）」を含んでいます。
お米で言うと白パンは「白米」、全粒粉は「玄米」です。よって、含まれる栄養素に差があります。
≪以上HPより≫
お気に入り
りんごジャム￥130行くと必ずこれを買ってしまいます＾＾
白パンも美味しいけど黒パンも独特の味わいが魅力です。
甘酸っぱいりんごジャムが美味しいです♪
一緒に買ったブルーベリーのジャムも美味でしたよ
一月の八重岳といえば桜祭り
私が行ったのは一月中旬だったので桜は二分咲き程度でしたが、ちょうど今頃は
満開かな～？
おまけ
『八重岳ベーカリー』に行った帰りに名護の『パイ工房 おしゃれ』に
寄りました＾＾
サクサクの美味しいパイが￥50という低価格で買える魅力的なお店です
所謂普通のパイよりも小さめで、オートミールクッキーのようなザクザク食感が美味しいです♪
パイ以外にも少しですがパンも置いてあってこれもまた美味しいんですよ～＾＾
諸事情により写真はありませんが（撮る前に食べちゃった…
）ほぼ全種類購入♪お気に入りは“アップル”と“紅芋”かな～♪