おいし～い 米粉生地のクリームパン 鷺沼・和良

　女房が鷺沼でクリームパンを買って来てくれました。ここのパンは米粉で作っていて、食べる前に20秒ほどレンジで暖めると良いとのことです。

　パンはやや小ぶりで表面にアーモンドがまぶして在りました。(あんパンと区別する為なのか、だがナッツ好きの私には嬉しい。)そして、指示通りレンジで20秒暖めて、いただく。

米粉の生地なので、パンはもちもちとした食感でgood！カスタードクリームも甘さと食感もなかなか！生地の食感の印象が圧倒的に目立つパンでした。

 

　

やや小振り　　　　　　　　　クリームもgood