須崎名物 鍋焼きラーメン

2020年3月21日　15時31分　道の駅　なかとさ（高知24）を出発。
県道25号→国道56号→高知自動車道　中土佐IC→須崎西IC→国道56号
道の駅　かわうその里すさき（高知13）（2016年10月8日スタンプ済み）

15時44分　到着。

高知県須崎市（すさきし）下分甲（しもぶんこう）にあります。

須崎市は、高知県のほぼ中央に位置し、東は土佐市、西は津野町、北は佐川町、南は中土佐町と土佐湾に面しています。ミョウガの生産量日本一のまちです。

なぜか？国道側の入口から入ります。

須崎市のマスコットキャラクターしんじょう君がお出迎え。

スタンプは、しんじょう君の後方にあるカウンターに置いてあります。

スタンプGET！

店内は、こんな感じ。

かつおの商品が、ずらりと並んでいます。

これかな？サラダかつおをお土産に買いました。

わら焼かつおたたきの実演販売のお店もあります。前回、訪問した時に見せていただきました。

そうそう、鍋焼きラーメンもありますよ。

さて、レストランへ

メニューをジロジロ。もう、決まっているけどね。

2Fへ

須崎市民が愛してやまない「うつぼ」がいただけます。

レストラン内は、こんな感じ。

すいませ～ん。注文をお願いします。
ジャジャーン！

せーの！オープン！あちちち、鍋の蓋が熱いわ～

鍋焼きラーメン

いただきま～す。ふぅふぅ、あちちち。

初めて、いただきました。昭和20年代に須崎の路地裏にあった谷口食堂が発祥だそうです。須崎市内には、鍋焼きラーメンのお店が約30店舗あります。鶏ガラだしに醤油ベースのスープ、麺は細めのストレート麺、トッピングは青ネギ・ちくわ・生卵です。
なぜ？鍋なのか？それは…　読んでね。

あ～　美味しかった。ごちそうさまでした。

というわけで　次は、徳島県の新駅を目指します。