家庭菜園

大玉トマトの初収穫

ミニトマトは少し早めに収穫は始まりましたが、大玉は今日が初収穫🍅

でも、まだどちらもなかなか

色づきません

例年なら６月中旬にはもっと

収穫が始まっていたような・・

馬鈴薯の収穫

今年は

例年より遅くなりました

間もなく例年より

遅い梅雨入り

葉はまだ青いですが

早い収穫でした🥔

グルメ

ヒラメの刺し身

スーパーで新鮮なヒラメ見つけました。40cmのサイズを1,000円で購入

持ち帰り早速に調理

5枚下ろしに

頭を落とし

骨に沿って包丁を入れ

背と腹に向い骨に沿い身を落としました

アラは唐揚げに

２枚の身はお刺身に

頭と骨付きの身はは煮付けに

煮付けには🌶️🧄

鷹の爪・ローズマリー・ニンニク

を入れて煮込み冷蔵庫で少し寝かしていただきます✨😋

ガーデニング

ブルーベリーの収穫始まりました✨🫐

少し早めの早生種です😋

初夏の花が咲き始めました🎊🏵️

ハイビスカス🌺

紫陽花

ルドベキア

マツバギク

家庭菜園

今年のミニトマト初生りです🍅

6月初旬の畑の様子です

茄子🍆

ヨトウムシに葉を噛じられましたが

何とか大きくなって来ました

二度豆"モンゴル"です

収穫間近です✨

大玉トマト🍅

胡瓜🥒

タコと合わせた酢の物が美味しいです😋

カボチャ🎃

今日雌花がひとつ咲きました

馬鈴薯🥔

隣の畑は収穫終えましたが

まだまだ葉は元気で

収穫はまだ早いです😅

トウモロコシ🌽

収穫はまだまだです

里芋

今年はエビ芋を植えました

初めて植えました

上手く育つでしょうか

西瓜🍉

大玉と小玉

二種類植えています

他にはプリンスメロン🍈ブロッコリー🥦サツマイモ🍠大和芋・オクラ等

色々植えていますが、最近の異常気象が気になります😅

ガーデニング

キウイの摘果

今年は特に沢山実がつきました🥝

摘果しないと実が大きくならない

ので、本日摘果

もう少し実が大きくなると

次は小枝に1〜2個残します。

3/4ほど落としました。

スッキリしました。

収穫が楽しみです✨😋